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  酒糟中含有大量的粗蛋白，很難被吸收豬吸收，造成很大浪費(fèi)，豬吃后也容易出現(xiàn)酒糟中毒、腹脹拉稀、食欲下降等疾病。這就需要使用如金發(fā)酵劑對(duì)酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂，如金酒糟飼料發(fā)酵劑采用微生物益生菌技術(shù)而成，是一種純生物制劑，不屬于化學(xué)制劑，對(duì)豬和人沒(méi)有任何的副作用！而且經(jīng)過(guò)發(fā)酵的酒糟飼料蛋白質(zhì)含量可提高20%-40%，粗纖維含量也大大降低，可替代豬飼料中部分或全部蛋白質(zhì)飼料。酒糟一般分為白酒糟和啤酒糟，其中含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鈣等，微量元素含量比玉米、小麥高10倍。酒糟中還含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，粗蛋白含量比玉米高40%，粗脂肪比玉米高30%。酒糟發(fā)酵劑既提高了酒糟的營(yíng)養(yǎng)含量，又可預(yù)防豬腸道疾病，大大降低了飼料成本和用藥成本。

  一瓶如金菌飼料發(fā)酵劑，可以發(fā)酵1噸左右的酒糟飼料。酒糟發(fā)酵技術(shù)可大幅度提高酒糟安全性和可吸收性，降低養(yǎng)殖飼料成本和用藥成本。產(chǎn)品上市十余年來(lái)，已積累萬(wàn)余的新老用戶(hù)。

酒糟發(fā)酵的好處：

1、降低飼料成本。經(jīng)發(fā)酵后的酒糟部分轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用此發(fā)酵物料配制全價(jià)料，可減少40%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量，從而大大降低飼養(yǎng)總成本，省本即賺錢(qián)。
2、提高適口性。發(fā)酵后的酒糟色澤鮮亮，氣味清香，口感極佳，很適合飼喂，豬喜吃而且多吃，酒糟不用再煮熟后飼喂，能大大節(jié)省燃料及人工成本。
3、殺菌脫毒。不經(jīng)發(fā)酵處理的酒糟直接飼喂易引起豬中毒，發(fā)酵劑中所含微生物益生菌自身生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物，使酒糟內(nèi)所含有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性。
4、提高抵抗力。發(fā)酵劑中所含的微生物益生菌直接參與動(dòng)物腸道的屏障作用，補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量，形成“有益菌環(huán)境”，阻止病原微生物的生長(zhǎng)繁殖，改善豬腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，從而提高豬***和抗病能力，使豬少得病，使養(yǎng)殖業(yè)者省心省錢(qián)。
5、提高飼料利用率。發(fā)酵劑中功能強(qiáng)大的微生物菌群能破壞酒糟堅(jiān)韌的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為“小分子”物質(zhì)氨基酸、蛋白質(zhì)，并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、氨基酸及其他多種促生長(zhǎng)因子，大大提高了酒糟的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率，同時(shí)本品還含有動(dòng)物生長(zhǎng)所需的微量元素、酶等，營(yíng)養(yǎng)***；使動(dòng)物“食而不化”，“食不長(zhǎng)肉”的現(xiàn)象得到徹底改觀(guān)。
6、保存時(shí)間長(zhǎng)。經(jīng)酒糟發(fā)酵劑發(fā)酵后的酒糟飼料可直接密封保存半年以上，也可晾干后保存1年以上或更長(zhǎng)時(shí)間；且使用方便，可直接飼喂，不用每天煮熟后再飼喂。節(jié)省大量人工和燃料成本。

酒糟發(fā)酵步驟：

每瓶如金飼料發(fā)酵劑可以發(fā)酵1000公斤的酒糟。

1、準(zhǔn)備材料：1瓶如金菌飼料發(fā)酵劑、700公斤酒糟、220公斤的玉米面或者麥麩、80公斤水。

2、制作方法：把酒糟發(fā)酵劑倒入水中稀釋?zhuān)伻?0-15厘米酒糟，上面撒一層玉米粉，潑灑稀釋過(guò)的酒糟發(fā)酵劑，再鋪撒一次酒糟、玉米粉、潑灑稀釋過(guò)的菌液，全部翻動(dòng)，在翻動(dòng)過(guò)程中同時(shí)將鹽潑灑都發(fā)酵料里。全部翻動(dòng)一便后，查看發(fā)酵料的干濕度，干濕度在60%左右，即用手緊握發(fā)酵料，感覺(jué)手上有水印但是沒(méi)有水成滴為準(zhǔn)，如果發(fā)酵料太干，潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉或者麥麩。

3、注    意：一定要密封發(fā)酵，使用時(shí)取多少喂多少即可。（使用過(guò)程中不明白的地方可以隨時(shí)撥打：400-606-5868  技術(shù)顧問(wèn)詢(xún)問(wèn)。）

 

注意事項(xiàng): 

一、搭配飼喂，釀酒時(shí)由于淀粉大部分已變成酒被提取出去.酒糟中無(wú)氮浸出物含量較低.加之酒精中的粗蛋白質(zhì)活性差.缺乏維生素D和鈣質(zhì).所以用酒糟喂豬.一定要補(bǔ)充其他精料.粗飼料如玉米.豆餅.米糠.麥麩.礦物質(zhì)及青綠飼料等使用農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液厭氧發(fā)酵.以彌補(bǔ)酒糟中營(yíng)養(yǎng)單一和減少中毒的可能性.

二、用量適當(dāng)，酒糟的飼喂量不宜超過(guò)60%.科學(xué)的日糧配方是:玉米20%.酒糟25%.菜籽餅10%.碎米18%.麥麩25%.鈣粉1．5%.食鹽0．5%.混合后粉碎.每天飼喂2-3公斤.每日喂3-4次.

三、合理貯存，酒糟應(yīng)貯存在低溫避光處.應(yīng)避免日曬.量多時(shí)應(yīng)加入農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液放入坑內(nèi)或大缸內(nèi)壓緊蓋好,量少時(shí)可放入無(wú)毒塑料薄膜袋內(nèi).層層踩實(shí).然后扎緊袋口.經(jīng)過(guò)低溫.避光.封閉貯藏后的酒糟.其養(yǎng)分既得到保持.又能防止霉壞變質(zhì).降低其毒性.如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉酸敗的酒糟則不宜飼喂.

四、分類(lèi)飼喂，酒糟宜用于飼喂架子豬和肥豬.孕豬和泌乳母豬忌喂.以免出現(xiàn)流產(chǎn).死胎.小豬下痢等情況.種公豬在配種季節(jié)也應(yīng)忌喂.以免降低精子質(zhì)量.

 

飼料發(fā)酵步驟示意圖：

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