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操作指導無論是禽畜養(yǎng)殖還是水產養(yǎng)殖，飼料的貯存一直是養(yǎng)殖戶需要關注的問題，尤其是現在南方多雨，天氣潮濕悶熱，飼料極易滋生腐敗菌從而發(fā)霉、腐敗、結塊。這些變質的飼料中含有多種毒素及有害菌，飼喂后極易造成動物中毒，肝臟病變，而且變質后的飼料營養(yǎng)價值降低，不適宜繼續(xù)用于飼喂。因此，高溫潮濕天氣，飼料的存放問題要格外注意。
一、控制濕度。
濕度是霉菌繁殖的關鍵因素，因此飼料存放過程中的濕度控制顯得尤為重要。飼料或飼料原料應盡量保持在濕度較低的時候進庫儲存，一般飼料含水量低于10%幾乎不會霉變。同時，要嚴格控制庫房濕度，庫房一般選在地勢較高、排水方便、通風良好的地方，在降雨前做好防雨措施，防止飼料被雨水浸濕。地面容易返潮，一般飼料不要直接放在倉庫地面上，應墊高十多公分堆放，飼料周圍要留有空隙，保證通風。有條件的養(yǎng)殖戶可以定期翻曬飼料，降低濕度。
二、降低溫度。
高溫除了會加快霉菌的繁殖，還會加快飼料中營養(yǎng)物質的損失。合理的通風措施可以一定程度降低倉庫溫度，同時可以采用機械降溫的方式，將倉庫溫度保持在20℃以下。盡量避免在中午高溫的時間開庫取料，防止熱氣進入倉庫。有些飼料可以冷凍保存，有條件的養(yǎng)殖戶可以采用這種方法。降溫與除濕同時進行可以高效的防治飼料霉變。
三、飼料裝袋。
大多數腐敗菌都是需氧菌，但是一般倉庫難以做到隔絕氧氣，因此，可以將飼料裝入不透氣的包裝袋中密封保存，除了能有效隔絕氧氣，還便于控制飼料濕度，防霉效果顯著。取用飼料后應盡快將包裝袋扎緊密封。
四、防霉藥劑。
飼料防霉劑能抑制微生物的生長，防止飼料霉變，還能減慢飼料中營養(yǎng)成分的流失。市面上的防霉劑種類很多，有些防霉劑中還添加了部分營養(yǎng)成分，養(yǎng)殖戶可以按需選用。一般飼料在貯存中都有可能發(fā)霉，因此只要貯存時間較長的，都應該在飼料中添加防霉劑。
五、防蟲防鼠。
害蟲和老鼠會采食飼料，會污染浪費大量飼料，此外，它們還會提高飼料局部溫度與濕度，使飼料容易發(fā)霉變質。鼠洞容易造成雨水倒灌入倉庫，使飼料受潮或浸濕，嚴重影響飼料品質。因此飼料保存中還應做好防蟲防鼠措施。
夏季飼料容易變質，因此養(yǎng)殖戶應盡量不要存放太多飼料，購進或配好的飼料應盡快使用。同時，倉庫內要做好清潔消毒工作，并注意以上五點防霉措施，預防飼料霉變。
