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操作指導(dǎo)一、黃瓜缺鈣的癥狀表現(xiàn)
鈣在植物體內(nèi)的移動(dòng)性差，因此缺鈣癥狀常表現(xiàn)在新生組織上，一般幼葉的含鈣量少于老葉。缺鈣時(shí)容易引起心葉病變，頂端生長受阻，葉片發(fā)黃、卷曲，頂部葉片變小，出現(xiàn)矮化癥狀，葉蔓變褐枯死。若遇連續(xù)低溫、寡照，而后突然晴天、高溫，則生長點(diǎn)附近的葉片葉緣卷曲，枯死，呈降落傘狀，上位葉的葉脈間黃化，葉變小，根部枯死。
二、黃瓜缺鈣的主要原因
1、土壤中鈣素含量不足。土壤中碳酸鈣與磷酸鈣是鈣的主要來源，但是沙質(zhì)土壤、老菜園、重茬菜園、有機(jī)質(zhì)含量低的菜園，常存在鈣素不足問題。
2、土壤中有效鈣含量低。土壤中一般不缺鈣，但溶解在土壤溶液中銨離子、鉀離子、鈉離子、鎂離子等能與鈣離子產(chǎn)生拮抗作用，抑制蔬菜對(duì)鈣離子的吸收和利用，而表現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。
3、根系對(duì)鈣的吸收能力差。蔬菜對(duì)鈣的吸收主要是靠根尖來完成，吸收能力較差。
4、鈣在植物體內(nèi)的移動(dòng)性差。鈣在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿κ钦趄v液流，鈣通過導(dǎo)管運(yùn)送到旺盛生長的器官，基本不再進(jìn)行二次分配利用。所以蒸騰強(qiáng)度大，生長時(shí)間越長的器官，運(yùn)送的鈣素就越多，造成上部葉片鈣素較少。葉片中的鈣難以向果實(shí)轉(zhuǎn)移，因而導(dǎo)致果實(shí)的缺鈣。
三、黃瓜補(bǔ)鈣的作用
1、防治生理病害增加鈣素營養(yǎng)，能有效地防治因缺鈣而引起的各種生理病害。
2、提高產(chǎn)量，增進(jìn)品質(zhì)鈣能促進(jìn)根系吸收、細(xì)胞分裂，促進(jìn)碳水化合物和蛋白質(zhì)的合成。
3、提高果實(shí)的貯運(yùn)性鈣能降低乙烯合成酶的活性；降低呼吸率，延遲呼吸躍變期，抑制細(xì)胞衰老。另外，鈣是組成細(xì)胞壁的重要成分，可增加細(xì)胞和器官的堅(jiān)硬性，使果實(shí)硬度增大。
四、黃瓜補(bǔ)鈣技術(shù)要點(diǎn)
1、底肥。在普施腐熟有機(jī)肥，磷、鉀肥的基礎(chǔ)上，沙質(zhì)土壤宜增施鈣鎂磷肥、過磷酸鈣、硝酸鈣等含鈣肥料；老菜園和重茬地宜增施石灰，每年每畝施用鈣肥量為1.67～3.33公斤。
2、葉面施肥。每100公斤水中加1～2公斤過磷酸鈣，攪拌半小時(shí)，再浸泡一段時(shí)間，上面的清液就可以噴灑施用，也可選擇氨基酸鈣、腐殖酸鈣、生物鈣肥等，在蔬菜吸收鈣的高峰期進(jìn)行噴施。
3、科學(xué)施用氮鉀肥。銨離子和鉀離子與鈣離子之間有拮抗作用，土壤中銨離子、鉀離子含量過高，以及氮鈣比過高時(shí)，均能抑制鈣的吸收。應(yīng)適當(dāng)控制氮、鉀肥的使用量，進(jìn)行科學(xué)施肥，避免出現(xiàn)氮、鉀肥過高的現(xiàn)象。
4、增施有機(jī)肥。有機(jī)肥含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物所需的多種營養(yǎng)元素，是一種完全肥料，對(duì)改良土壤、培肥地力具有獨(dú)特的作用。使用如金菌發(fā)酵的有機(jī)肥，含有多種益生菌群，能提高肥料利用率，減少疾病，強(qiáng)根壯苗。
5、適量補(bǔ)施硼肥。適量的硼可促進(jìn)葉片制造的碳水化合物向根中輸送，促發(fā)新根，有利于鈣的吸收，在土壤補(bǔ)鈣和葉面噴鈣時(shí)均可摻入適量的硼砂。
