一、魚塘水體中氨氮的積累和危害

    氨氮對水生生物的危害主要是指非離子氨即氨氣的危害，非離子氨進(jìn)入水生生物體內(nèi)后，對酶水解反應(yīng)和膜穩(wěn)定性產(chǎn)生明顯影響，表現(xiàn)出呼吸困難、不攝食、抵抗力下降、驚厥、昏迷等現(xiàn)象，甚至導(dǎo)致水生生物大批死亡。另外，在生物體內(nèi)富集的高濃度氨氮可轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽后對生物體產(chǎn)生危害，而亞硝酸鹽又是強(qiáng)氧化劑，不僅會使生物體中毒，它還有致癌作用。

氨氮超標(biāo)

二、魚塘氨氮超標(biāo)的防治及降解

    根據(jù)《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中，應(yīng)將氨的濃度控制在0.02mg/L以下。目前，可以從以下三個方面降低魚塘水體中氨氮的含量，降解氨氮，防治氨氮中毒。

（一）科學(xué)進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)

    1、做好清淤工作，經(jīng)常換水，保持水體新鮮。

    2、飼料過量投喂是造成氨氮污染的主要原因之一，因此要減少餌料系數(shù)，提高飼料使用率，減少養(yǎng)殖生物的糞便排泄量。

    3、用鹽酸或醋酸調(diào)節(jié)PH值，降低PH值至7.0以下，降低氨氮毒性，再用沸石粉、麥飯石等吸附劑去除水體中的氨氮。

（二）利用微藻減少水體中的氨氮

    微藻是一種單細(xì)胞藻類，以水為電子供體,以光能作為能源,利用氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)合成有機(jī)質(zhì)。能吸收水體中的氨氮并將其轉(zhuǎn)換合成氨基酸等含氮物質(zhì)，是水生生物的天然餌料。微藻還能產(chǎn)生大量的氧氣,水體中充足的氧氣能促進(jìn)亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉(zhuǎn)化,同時可減少水體因缺氧而形成的惡臭氣味,改善水體生態(tài)環(huán)境,抑制和減輕氨氮對魚類的毒害作用,提高魚類食欲和飼料利用率,促進(jìn)魚類生長發(fā)育。

（三）利用微生物制劑降解魚塘中的氨氮

    微生物制劑是從天然環(huán)境中篩選出來的微生物菌體經(jīng)培養(yǎng)、繁殖后制成的含有大量有益菌的活性菌制劑。一般微生物制劑分為液態(tài)、固態(tài)（粉狀）兩大類。魚塘水體是一個由多種微生物組成的動態(tài)平衡系統(tǒng),有益菌和有害菌共存。當(dāng)向水體添加有益微生物,通過大量繁殖成為優(yōu)勢種群可抑制有害病菌的生長,同時通過有益微生物的新陳代謝,可降低水中過剩的營養(yǎng)物質(zhì)和其他有害物質(zhì),對降解魚塘水體中的氨氮、有機(jī)質(zhì)、增加溶解氧等方面有明顯的調(diào)節(jié)作用,同時也能調(diào)節(jié)水體的pH值,促進(jìn)底泥中氮磷的釋放,促進(jìn)浮游生物的生長。

    康源綠洲生物科技（北京）有限公司研發(fā)的如金水產(chǎn)專用菌劑，是一種由酵母菌、放線菌、乳酸菌、光合細(xì)菌等多種有益微生物經(jīng)特殊方法培養(yǎng)而成的高效復(fù)合微生物菌群制劑。菌群中既有分解性細(xì)菌,又有合成性細(xì)菌;既有厭氧菌、兼性菌,又有好氧菌，是多種細(xì)菌共存的一種生物體。菌群在其生長過程中能迅速分解污水中的有機(jī)物,同時依靠相互間共生增殖及協(xié)同作用,代謝出抗氧化物質(zhì),生成穩(wěn)定而復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng),并抑制有害微生物的生長繁殖,激活水中具有凈化水功能的原生動物、微生物及水生植物,通過這些生物的綜合效應(yīng),達(dá)到凈化水體的目的。

    如金枯草芽孢桿菌菌劑，通過分離篩選多種枯草芽孢桿菌，生產(chǎn)出能改善養(yǎng)殖動物的腸道微生態(tài)，提高其消化機(jī)能,促進(jìn)養(yǎng)殖動物健康生長的專用菌。由于芽孢繁殖的特性,芽孢對高溫、干燥、化學(xué)物質(zhì)有強(qiáng)大的抵抗性,所以芽孢桿菌在加工或應(yīng)用時受溫度、濕度、化學(xué)物質(zhì)的影響較小,特別適合制成活性菌劑，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛使用。

三、小結(jié)

    氨氮超標(biāo)是養(yǎng)殖生產(chǎn)中不容忽視的問題，養(yǎng)殖經(jīng)營戶要科學(xué)管理，及時清淤，合理換水，一旦遇到水生生物出現(xiàn)氨氮中標(biāo)現(xiàn)象時，要及時處理，減少損失?？翟淳G洲生物科技（北京）有限公司研發(fā)的如金水產(chǎn)專用菌劑,降低氨氮的不二選擇。