如金專家科普—發(fā)酵床養(yǎng)雞的原理

    眾所周知，雞的消化道短，因此雞對飼料的消化率很低，雞糞中還有70%左右的有機物沒有被消化和吸收。雞糞水分大、有機含量高，不及時處理會變質(zhì)發(fā)臭，產(chǎn)生氨氣。雞舍的氨氣重了之后，會影響雞的健康，誘發(fā)呼吸道疾病，造成雞采食量下降，產(chǎn)蛋減少，嚴(yán)重的話，還會導(dǎo)致雞的死亡。因此這一直是養(yǎng)雞很棘手的問題。發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)可以利用有益菌的作用解決這些問題。

    我們的生活環(huán)境中存在著許多各種各樣的微生物，比如常說的細(xì)菌、真菌等。這些微生物無處不在，有些是對動物體有益的也有些是有害的。有益菌不僅能抑制有害菌的增長，還能促進(jìn)動物健康。通過發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)，雞糞可以被發(fā)酵床上的有益菌充分分解，且?guī)缀醪划a(chǎn)生氨氣。這樣雞舍不會有難聞的臭味，雞的健康也得到了保障。有益菌還可以將雞糞中的有機物質(zhì)分解成菌體蛋白，雞可以吃這些菌體蛋白補充營養(yǎng)，能減少飼料的飼喂量。糞便分解的同時，有益菌還能夠有效的抑制有害菌，有效防止寄生蟲病的傳染，減少雞的發(fā)病率。

如金專家建議—雞棚建設(shè)

1、雞棚根據(jù)自己養(yǎng)殖需求來建設(shè)，長寬比例在5:1。 

2、建設(shè)雞棚考慮通風(fēng)。調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度，保證溫度在15到20度之間。  

如金專家支招—發(fā)酵床的制作 

    第一，選擇墊料原料。發(fā)酵床的主要的原料是鋸末、稻草、秸稈和谷殼等，原料根據(jù)情況進(jìn)行初步的處理。

    第二，加速菌種繁殖?？蓪⑷缃鸢l(fā)酵床菌種與麥麩或者是米糠進(jìn)行混合，這樣可促使菌種迅速吸收麥麩或者是米糠中的營養(yǎng)，促進(jìn)其快速繁殖。

    第三，墊料接種。將混合均勻、含有菌種的麥麩或者是米糠均勻混合到墊料之中，為了保證混合均勻度，可逐級混勻。此間，應(yīng)該用噴霧器將墊料澆勻，保證墊料保持合適的濕度。

    第四，墊料堆積。選擇在發(fā)酵床的適宜位置堆積墊料，然后用草簾或編織袋覆蓋發(fā)酵。夏天發(fā)酵一周左右的時間，冬天可延長到10天。在發(fā)酵過程中，一定要注意控制發(fā)酵水分，墊料表面干燥時要及時噴灑水分。

    第五，發(fā)酵床完成并使用。墊料發(fā)酵成熟之后，要均勻攤開，上面覆蓋一層未發(fā)酵的鋸末或者是稻殼，厚度控制2厘米-3厘米，24小時之后便可養(yǎng)雞。

如金專家分析—發(fā)酵床養(yǎng)雞的效益    

1、降低養(yǎng)殖成本。一次鋪設(shè)，長期使用。且床溫較高，減少雞舍的取暖成本。

2、節(jié)省人工。發(fā)酵床養(yǎng)雞無污染零排放，不用每天清理雞舍。

3、節(jié)省飼料。雞糞經(jīng)益生菌分解，產(chǎn)生的菌體蛋白被雞食用，另外，有益菌進(jìn)入雞的消化系統(tǒng)，可以促進(jìn)雞對飼料的消化與吸收。實踐證明，發(fā)酵床養(yǎng)雞可節(jié)省飼料20%以上。

4、減少醫(yī)藥成本。雞生活在發(fā)酵床上，可有效降低發(fā)病率。  

5、提高收益。發(fā)酵床養(yǎng)雞可以提高肉蛋的品質(zhì)，使其更有市場競爭優(yōu)勢。  

如金專家提示—注意事項  

1、在雞的飲水及飼料中加入適量的如金益生菌，可提高飼料的吸收利用率，擴大發(fā)酵床養(yǎng)雞的優(yōu)勢。

2、雞的密度不宜過大，每平方米五到六只最好。  

3、有益菌生長需要潮濕的環(huán)境，要定期檢查發(fā)酵床的濕度，使?jié)穸瓤刂圃?0%左右。  

4、密切注意益生菌的活性，使用時間久、菌種活性降低的發(fā)酵床要按需加入益生菌稀釋液，以保證發(fā)酵床正常運行。  

5、禁止化學(xué)藥物：雞舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物，防止抑制益生菌活性。  

6、雞舍要注意通風(fēng)換氣。  

7、防疫應(yīng)該正常進(jìn)行。

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