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操作指導(dǎo)一、選地、整地
1、選地：
黃瓜栽培要求選擇土壤疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力較強(qiáng)的弱酸性至中性的偏粘性砂壤土，最適pH值在5.7～7.2，當(dāng)pH值5.5以下時(shí)，植株就會(huì)發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當(dāng)pH值高于7.2時(shí)，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。
2、整地：
施足基肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。根據(jù)黃瓜生長發(fā)育需肥規(guī)律、土壤養(yǎng)分含量，做到平衡施肥。畝施經(jīng)如金菌充分腐熟的畜禽糞便1000kg、如金生物菌肥5袋、尿素20 kg、過磷酸鈣30 kg、硫酸鉀20 kg，對(duì)土地進(jìn)行翻整, 將底肥翻進(jìn)土壤中, 避免肥力散失, 保障土壤平整、土質(zhì)細(xì)膩。耕翻整平后做畦，畦高30cm，畦寬1.8m～2m(連溝)，南北走向，雙行植，株距30厘米左右。
二、選種
因各個(gè)地區(qū)環(huán)境有明顯差異, 地質(zhì)條件不盡相同, 因此,應(yīng)嚴(yán)格依照當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)環(huán)境與自然條件, 選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境抗逆性強(qiáng)、抗病毒、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、生長速度快的品種, 若種植戶對(duì)黃瓜品種了解不足, 可直接問詢當(dāng)?shù)剞r(nóng)科站。避免出現(xiàn)因某些地區(qū)引進(jìn)了新品種, 且獲得了較高收益, 就盲目相信該品種, 須知, “橘生淮南則為橘, 橘生淮北則為枳?！?/p>
三、種子處理、曬種
種植戶選擇好適宜品種之后, 應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理, 提高種子的發(fā)芽率。 浸種、催芽播種前1～3 d進(jìn)行曬種，后將種子用50～60℃的溫水進(jìn)行燙種10～15 分鐘，并不斷攪拌到水溫降至30～35℃，將種子反復(fù)搓洗，并用清水洗凈黏液，浸泡3～4h?？捎?00倍“如金”菌稀釋液＋“如金”枯草芽孢桿菌50—100倍液浸泡2小時(shí)后撈出，去水甩干，用濕布包好，放在28～32℃的條件下催芽1～2 天，當(dāng)種子有70％露白時(shí)即可播種。
四、育苗
1、苗床的準(zhǔn)備：苗床營養(yǎng)土選用近幾年內(nèi)沒有種過瓜類蔬菜的田土6份、如金生物菌肥3份、經(jīng)如金菌充分腐熟的畜禽糞便l份混合后過篩。過篩后的營養(yǎng)土可配一些藥劑，以防治苗期猝倒病、立枯病等（如：噁霉靈，噁霉?福、多菌靈等）。苗床的大小要根據(jù)定植大田的面積確定。
2、育苗時(shí)期：早春黃瓜播種期為1月中、下旬；秋后黃瓜一般在8月至9月上旬播種為宜。
3、播種：早春小拱棚保溫育苗，用育苗杯或苗床育苗，播前給苗床或營養(yǎng)缽澆透水，隨后播種、蓋土、覆棚膜。
4、溫度：出苗后適時(shí)通風(fēng)，白天溫度控制在24～28℃，夜溫不低于12℃。定植前1周要常通風(fēng)進(jìn)行低溫鍛煉。
5、育苗用種量：為3kg/公頃，直播用種量為4.5kg/公頃左右。
五、定植
1、移栽時(shí)間
苗齡15-20天（2片真葉）時(shí)定植，于晴天傍晚進(jìn)行，不要在陰天、風(fēng)天定植。要注意保護(hù)根系，起苗前可用“如金”菌500倍稀釋液＋“如金”枯草芽孢桿菌50—100倍液淋透水后再進(jìn)行移栽，可提高幼苗的成活率，縮短緩苗期。起苗時(shí)按順序，做到帶土定植，以防傷根。
2、定植的密度
主要由品種特性來確定。一般多采用大架栽培，行距66～75厘米，株距23～30厘米，畝定植3300～4200株。
3、定植方式
（1）、水穩(wěn)苗：也叫暗水栽苗。先開溝，溝內(nèi)澆水，趁水未滲下時(shí)把苗蛇放入水里穩(wěn)在泥中，水滲后覆土封溝。此法澆水量小，不易板結(jié)，地溫降低少，利于緩苗。
（2）、明水栽苗：在平畦內(nèi)按行、株距栽苗后全畦澆水。此法簡便，速度快，水量大，地面板結(jié)，地溫降低多，緩苗慢。
（3）、 溝栽：按行距開溝，深10厘米左右，按株距把苗蛇栽在溝內(nèi)，用土把苗埋住一半，再在溝中澆水，水滲后覆土封溝。此法便于操作，又具有水穩(wěn)苗的優(yōu)點(diǎn)。栽苗的深度，使土蛇和畦面相平為宜。黃瓜深栽不發(fā)苗，生長緩慢。栽苗時(shí)，每畦都要額外多栽幾株，留作以后補(bǔ)苗用。
