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操作指導(dǎo)水稻田養(yǎng)殖河鱉是一種高效的種養(yǎng)模式。為何這樣說？一方面稻田能夠為鱉提供很好的攝食及曬背場所，生長發(fā)育快；另一方面鱉在生長活動時，既能疏松土壤又能吃掉部分害蟲，更為有意義的是鱉的代謝物也可作為水稻生長的優(yōu)質(zhì)肥料。因此從兩方面來看水稻養(yǎng)鱉都是有利的且能有高回報的養(yǎng)殖模式。
一、場地選擇
1、選定稻田。要選擇水質(zhì)無污染、排灌方便、背風(fēng)向陽，環(huán)境安靜、電路暢通、保水保肥性好的沙壤土水田，一般以5-10畝為宜。
2.開挖鱉溝。在稻田兩頭開挖上寬2～3米、下寬1.5米、深1.5米的橫溝，
在田中開挖上寬1米，下寬0.5米，深1米的豎溝，溝面積占稻田總面積20%左右。若條件適宜，可在稻田合適位置建1～2個南北向，長5米、寬1米，高于稻田正常水位0.8米的沙灘，供鱉產(chǎn)卵繁殖和曬背用。
3.設(shè)置餌料臺。沿橫溝每隔10米左右設(shè)置1個長2米、寬0.5米的餌料臺。餌料臺一端放置在田埂上，另一端沒入水下5～10厘米，也可作曬背臺用。
4.建防逃設(shè)施。加高加寬田埂，田埂向內(nèi)傾斜呈45度角。田埂外側(cè)設(shè)內(nèi)壁光滑，高出地面0.5～1米，埋入地下0.3～0.4米的水泥磚墻，頂部壓沿要內(nèi)伸15～20厘米。稻田進排水口呈對角線布局，進排水口用聚乙烯網(wǎng)包扎
5.水草移植。在鱉溝內(nèi)栽植輪葉黑藻、水花生等植物，栽植面積占鱉溝面積30%左右。
二、養(yǎng)殖管理
1、鱉溝消毒。在鱉溝放養(yǎng)前7-15天，以鱉溝為重點，每平方米使用100-300倍的如金水產(chǎn)養(yǎng)殖原液和如金水產(chǎn)養(yǎng)殖原液作的防蟲液各0.5-1公斤。若用如金養(yǎng)殖原液就不能混用石灰等做消毒劑，否則易殺死微生物菌。
2.螺螄投放。4～8月，在鱉溝內(nèi)每畝投放活螺螄150～200公斤，以降低稻田浮游生物量，凈化水體。
3.鱉苗放養(yǎng)。在插秧后15天，每畝放養(yǎng)體質(zhì)健壯，且大小基本一致，2齡以上（50~100克）的鱉苗400～600只（以自繁自育的中華鱉為佳）。如果繁殖仔鱉，則每畝可加放30～40只5齡（600克以上）的親鱉，雌雄比例為2∶1或3∶2。放養(yǎng)前，鱉苗用3%食鹽水浸泡8～15分鐘，瀝干水后投放。
4.餌料投喂。根據(jù)“四定”即定質(zhì)、定量、定時、定位原則投喂餌料。選用優(yōu)質(zhì)配合餌料（蛋白質(zhì)含量40%～60%），經(jīng)常性搭配一定比例的新鮮餌料，如小魚蝦、新鮮白鰱肉或動物內(nèi)臟等動物性餌料占總餌量10%～30%，蔬菜、麩類和餅粕類等植物性餌料占8%～15%，將動物性餌料切成小塊或打成肉糜后配合投喂。4-5月，日投喂量為鱉重的2%～5%左右，6-8月是生長旺盛期，日投喂量為鱉重的15%左右，9月以后日投喂量為鱉重的10%左右，分別在上午9時、下午5～6時投喂1次，下午的投喂量占70%，餌料一般在1.5～2 小時內(nèi)吃完，視殘餌多少決定是否加料。當(dāng)水溫降至15℃以下時，停止投喂餌料。
5.水質(zhì)管理。結(jié)合水稻和鱉不同生長期的需要適當(dāng)增減水位，一般保持10～15厘米深，高溫季節(jié)保持水位20厘米以上。間隔7-15天在田中噴灑一次如金水產(chǎn)養(yǎng)殖專用，以凈化水質(zhì)。同時加注20%新水。
6.定期巡查。檢查防逃設(shè)施，發(fā)現(xiàn)損壞，及時修補。掌握鱉攝食、生長、病害及池塘水質(zhì)等情況。若發(fā)現(xiàn)死鱉，應(yīng)立即撈出深埋或焚化，發(fā)現(xiàn)病鱉應(yīng)及時隔離治療。及時清除殘余剩餌、生物尸體和鱉溝內(nèi)的漂浮物等。防止老鼠、貓、黃鼬、鷹等敵害傷害鱉卵和幼鱉。
7.病蟲防治。常見的病蟲害有病毒性出血病、白板病、細(xì)菌性敗血癥、腐皮病、癤瘡病、白斑病、水霉病、寄生蟲病（固著纖毛蟲、水蛭）等。在防治上應(yīng)加強水質(zhì)管理，定期換水，用如金水產(chǎn)養(yǎng)殖原液調(diào)控水質(zhì)；及時清除殘雜物，防止污染水質(zhì)和池底；定期用100ppm高錳酸鉀溶液對餌料臺及養(yǎng)殖工具消毒；每月投喂大黃、板藍(lán)根（1：1）藥餌1次，用量為餌料量的2%，連喂3天。
二、水稻管理
1.品種選擇。選用抗病性強，生育期較長，植株較高，抗倒伏，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的一季稻品種。
2.合理密植。采用“大壟雙行，邊行加密”技術(shù)，栽插秧苗時間和其它稻田基本一致，株行距13-28厘米，便于鱉在秧苗行間活動。
3.科學(xué)施肥。底肥占總施肥量70%-80%，施用如金微生物有機肥可活化土壤中的氮磷鉀等無機元素。不傷根對水質(zhì)沒有任何污染。
4.謹(jǐn)慎用藥。采用性誘劑或殺蟲燈誘殺害蟲，盡量不用化學(xué)農(nóng)藥。
