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操作指導(dǎo)我國(guó)的枸杞主要出產(chǎn)在寧夏、甘肅、陜西、河北、內(nèi)蒙古、河南、新疆等省區(qū)，而以寧夏平原出產(chǎn)的枸杞品質(zhì)最好。因此有"世界枸杞在中國(guó)，中國(guó)枸杞在寧夏，寧夏枸杞在中寧"之說。寧夏枸杞名甲天下。是全國(guó)種植枸杞的最佳地區(qū)，這里的光照時(shí)間、晝夜溫差、降水量等都為枸杞的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。那么接下來，小編就給大家介紹介紹枸杞的土肥管理方法。
一、土壤耕作
1、土地規(guī)劃與平整
枸杞適應(yīng)性很強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在各種質(zhì)地土壤上均能生長(zhǎng)。但要實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的，枸杞建園最好選擇土壤深厚有良好通氣性的輕壤、沙壤和壤土。為了今后耕作方便，改良土壤要對(duì)枸杞園進(jìn)行合理規(guī)劃，重點(diǎn)要將大田改小田，每塊地面積控制在1畝以內(nèi)，同時(shí)削高墊低，平整土地，使地面保持水平，這樣利于灌水深淺一致，避免枸杞苗木受旱或者受淹，并能夠減輕鹽堿為害，提高枸杞苗木成活率。
2、翻曬園地
枸杞園地經(jīng)過近半年的生產(chǎn)管理和采果期間的人為踐踏，致使活土層僵實(shí)，需經(jīng)過深翻園地曬土，疏松活土層，清除雜草。深翻耕作土層，切斷樹冠外緣土層內(nèi)的水平側(cè)根，可起到對(duì)根系進(jìn)行一次修剪的作用，有利于翌年春季從斷根處萌生更多的新根，增加吸收毛根數(shù)量。枸杞行間可用機(jī)械深犁，樹冠下可適當(dāng)淺翻，不要碰傷根頸。
二、枸杞施肥技術(shù)
枸杞年生長(zhǎng)期長(zhǎng)，從3月中旬至11月上旬經(jīng)歷花芽分化，枝葉生長(zhǎng)，開花結(jié)果，根系生長(zhǎng)等重要的過程，每個(gè)過程都要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，再加上有些生理過程重疊進(jìn)行。所以，所需要的養(yǎng)分多，需肥時(shí)間長(zhǎng)，且沒有明顯的階段性，如果養(yǎng)分供應(yīng)不足，使枝條生長(zhǎng)短、細(xì)弱，花芽分化受到影響，每個(gè)芽眼的花少，果實(shí)自然隨之而少。尤其是某階段缺肥嚴(yán)重，容易出現(xiàn)大量落花落果。養(yǎng)分供應(yīng)不足，不僅會(huì)影響當(dāng)年產(chǎn)量，還直接影響樹體養(yǎng)分積累和第二年生長(zhǎng)結(jié)果。施肥就是要不斷增加土壤中的養(yǎng)分，為枸杞創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境條件，促進(jìn)樹體旺盛生長(zhǎng)，增強(qiáng)抵御病蟲的能力，使枸杞生長(zhǎng)好、花多、果多、產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)。常見的施肥方法有施基肥和追肥兩種。
三、制作枸杞有機(jī)肥方法
1、先將200g-300g如金有機(jī)肥接種劑與20kg-30kg麩皮粉充分混合均勻。
2、將以上混合物加入到1噸的禽畜糞便中（雞糞、豬糞等）再次混合均勻（可先分成小堆混合再將各小堆混在一起） ，根據(jù)混合后的情況適當(dāng)加水或添加物料使含水量控制在40%-45%，標(biāo)準(zhǔn)為緊握雙手指縫間有水但不滴下即可。
3、將發(fā)酵原料直接在地面堆制，發(fā)酵堆不可過小，上面可蓋上塑料布等，不用密封，進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過程中應(yīng)適時(shí)進(jìn)行翻堆，并根據(jù)溫度補(bǔ)充或減少水分，通常為兩次。
4、待物料不再升溫且松散，呈深褐色，則發(fā)酵完成。
