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操作指導一、什么叫黃貯技術，它與青貯飼料技術有什么區(qū)別
黃貯，是相對于青貯而言的一種秸稈發(fā)酵辦法。和青貯使用新鮮秸稈、自然發(fā)酵不同，黃貯是利用干秸稈做原料，通過添加適量水和生物菌劑，壓捆以后再袋裝儲存的一種技術。因此與青貯都統(tǒng)稱為“微貯”。
二、怎樣制作黃貯飼料
1、把玉米秸稈用粉碎揉搓機粉碎
玉米秸稈粉碎時，要求粉碎后的秸稈長度不得大于10厘米，并能夠將秸稈的骨節(jié)經揉搓作用碾碎，變得比較柔軟。
2、往秸稈中加入添加劑
一般將如金飼料發(fā)酵劑用玉米粉稀釋10倍后攪拌在一起。另外需要注意的是，碎秸稈噴水后要及時壓塊，時間一長，水分滲透到秸稈中去，含水量一般都會超過要求，做出來的黃貯飼料容易變酸或有異味，影響飼喂效果。如果及時壓塊，即使秸稈含水量大些，在壓塊時也會把多余的水分壓擠出去，對黃貯飼料的品質影響不會太大。
3、將攪拌好的碎秸稈裝入壓塊機料箱進行壓塊。
壓塊機的結構和工作原理。壓塊機由料箱和加壓裝置組成，料箱有40厘米寬、80厘米長，用鑄鐵做成，四面的箱體都可以打開。加壓裝置是由料箱的上蓋與能上下升降的液壓缸相連組成的，可以用液壓閥來控制升降，液壓油的壓力，來自液壓油泵。壓塊機的壓力可達10噸，配7.5噸電動機做動力壓好的料塊高度為60厘米，每個料塊重量為100公斤左右。
4、對料塊進行捆扎
先打開料箱四面?zhèn)壬w，用兩道塑料繩對料塊進行捆扎后，再將液壓缸升起卸壓。注意，塑料繩不要捆得太緊，以免卸壓后將塑料繩崩斷。將卸壓后的料塊從料箱中推出后，即可進行第五步套袋的操作了。
5、套袋操作
每個料塊有100公斤左右，搬起來很費勁。套袋時先將袋從上往下套在料塊上，再將料塊翻過個，捆扎袋口就可以了。注意套袋時要套兩層，內套一層塑料袋，外套一層塑料編織袋。捆扎袋口一定要捆扎結實，不要透空氣。
6、對套好袋的料塊稱重并做標記
標記的內容，一般要標記料塊重量、制作日期、如金飼料發(fā)酵劑添加劑情況等。這些信息主要是為了飼喂時了解料塊的情況，同時可以積累制作經驗，以便制作出更好的黃貯飼料。
7、最后一步是碼垛貯藏
碼垛貯藏時，要選擇避風向陽且不容易受其他動物侵害的地方碼垛，雖然黃貯飼料不怕冰凍，也不怕雨淋，但在避風向陽的地方容易使乳酸菌繁殖，利于黃貯飼料的“熟化”。一般1個月左右即可成為黃貯飼料成品，就可以開袋飼喂了。
三、加工黃貯飼料的經濟效益
黃貯的社會效益和經濟效益都非常顯著。首先，解決了秸稈亂堆放的火險隱患，減小了貯存空間。其次，與飼喂干秸稈相比，提高了利用率。一般飼喂干秸稈的采食率只能達到70%左右，特別是玉米秸的根部和段節(jié)部位，都被剩下；即使青貯飼料，如果采用窖貯，由于窖的底部和邊緣部位的青貯料容易發(fā)生霉變，其利用率也只有70%左右。而黃貯飼料的利用率和采食率幾乎能達到100%。第三，黃貯飼料的營養(yǎng)價值與青貯飼料相差無幾，而且具有開胃、增加食欲的作用，能提高奶牛的產奶量，增強牲畜的體質和抗病能力。
