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操作指導牛糞的處理一直以來是養(yǎng)殖戶頭疼問題，不僅堆放在廠區(qū)外影響環(huán)境還會招到周圍鄰居的投訴。而近年來利用微生物菌劑就可以發(fā)酵有機肥成了牛糞處理的新渠道。那接下來給大家說一說牛糞發(fā)酵有機肥的操作方法。
一、發(fā)酵
把牛糞牛尿收集起來，摻上干草和腐爛的青貯等做成堆肥，讓其發(fā)酵。在發(fā)酵過種用使用翻堆機讓牛糞充分發(fā)酵，只有及時、均勻的翻堆才能做到這一點?，F在有些地方非常干，有些地方非常濕，這會影響發(fā)酵質量，建議采用翻堆機。
發(fā)酵方法：
1、加輔料
在新鮮牛糞中添加占發(fā)酵牛糞總量10％-15％秸稈、米糠等輔料，以起到調節(jié)水分、通氣和碳氮比作用碳氮比在30-40之間，使牛糞的含水量控制在60％左右，以手指間有水印但不滴下為準。
2、接種發(fā)酵劑
添加0.04%如金益生菌發(fā)酵劑（先用10倍麩皮將發(fā)酵劑混勻再添加到牛糞中混勻），混勻后轉入發(fā)酵槽內以梯形狀堆放上寬2m,下寬3m,高1.2m,長度根據場地長度而定，壓實密封，用塑料布或防雨布覆蓋進行厭氧發(fā)酵。發(fā)酵時間為15-40天（視季節(jié)而定）。
3、翻料（機械或人工翻料）
冬春季每10天在中午時分翻料1次，夏秋季每5天翻料1次，使物料發(fā)酵溫度控制在55-70℃之間。發(fā)酵溫度可用棒式數顯溫度計測控。翻堆三次后即可發(fā)酵成功。
該工藝特點：機械翻堆作業(yè)機動性強，采用條垛料堆利于堆肥后期的水分散失；對土建要求低，不需配套發(fā)酵槽，可在室外堆制，節(jié)省建筑投資；堆肥場地面積需要相對大一些；北方地區(qū)室外堆肥冬季保溫性差，堆肥周期需要有所延長或季節(jié)性停止堆肥；露天堆肥時雨季料堆易受影響，建議有條件的加蓋遮雨棚。
二、配料粉碎混合
使用配料倉將堆肥后的物料和氮、磷、鉀等無機肥料及其他添加物等原料，按一定比例通過物料粉碎機和臥式混合機，進行粉碎、配比和混合。本系統作用是將堆肥后的物料和氮、磷、鉀無機肥料及其他添加物等各種原料按一定比例進行粉碎、配比和混合。根據多年經驗，設備配套建議如下：采用立式粉碎機粉碎牛糞堆肥物不易粘壁，不易堵塞，多層紊流鏈錘結構改善粉碎性能；采用連續(xù)式自動配料系統適合有機肥原料的動態(tài)計量及配料控制；混合作業(yè)配置雙軸連續(xù)式混合機，密封性好，粘濕物料不易在攪拌軸根部粘附。
三、制粒
采用新型有機肥造粒機對物料進行制粒。本系統的作用是將粉碎配料混合完備后的物料制成顆粒。制粒適宜采用平模制粒機，其優(yōu)點是：原料適應性廣，尤其適合有機物料，對原料密度、原料水分要求寬泛，原料不需要烘干；壓輥直徑大，模板可正反雙面使用，物料均布于壓縮室內，造粒穩(wěn)定，顆粒成型率高，成品顆粒外觀均勻不易破碎；整個制粒成型過程不加水，節(jié)省后續(xù)顆粒烘干的成本；原料粉碎細度要求不高，制粒原料（堆肥后）一般不需細粉碎，細小石子能直接碾碎，不易堵塞壓盤模孔。
四、篩分及回料系統
從制粒成型系統輸出的顆粒料，粒徑有一定差異， 需要篩分分級。選用的回轉式篩分機要求振動小， 噪音低，換篩方便，且裝有篩面清理裝置。建議配備自動回料系統，篩分不合格的大、小顆粒物料，經過皮帶提升機輸送出來，重新粉碎后送至制粒機繼續(xù)造粒，有助于提高生產線的連續(xù)作業(yè)能力。
五、最后一步
1、烘干
使用有機肥烘干機，將篩分后的顆粒，進一步去除水分，達到有機肥含水率的標準要求。
2、冷卻
用冷卻機將顆粒物料進行冷卻，有助于顆粒儲存保質烘干機輸出的熱顆粒物料從上方進入到逆流冷卻器內，干燥空氣在冷卻風機的作用下，由冷卻器的下部進入，與由上部落下的濕熱顆粒進行充分的冷熱交換。經過冷卻后，顆粒溫度與環(huán)境溫度之差小于5℃。
3、包裝
冷卻后的顆粒物料，經過斗式提升機輸送進入到成品倉內。顆粒物料通過自動打包稱實現定量稱量和包裝。
