鴛鴦鴨由法國引入我國,原野生于南美。其體質健壯,體形前寬后窄,體軀與地面呈水平狀態(tài),翅長達尾部,頭大頸粗,頭部長仃不規(guī)則的紅色、黑色肉瘤,腿和胸肌發(fā)達,體羽有純黑、純白或黑白雜色。現(xiàn)將鴛鴦鴨養(yǎng)殖技術介紹如下:

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一、生活習性

1、喜水性。鴛鴦鴨屬水禽,尋食、嬉水和求偶交配可在水中進行,在水中游泳洗澡,能保持羽毛整潔,有助于體熱散發(fā),促進新陳代謝,保持身體健康,但不喜歡長時間在水中。

2、合群性。鴛鴦鴨合群性強,只要有比較適宜的飼養(yǎng)場所和條件,它們就能在采食和繁殖等方面合群生活得很好。性情溫馴,不怕人,耐粗飼,善覓食,可小群放養(yǎng)或大群圈養(yǎng)。

3、耐寒性。對氣候環(huán)境的適應性強,耐寒不耐熱。只要飼養(yǎng)條件較好,冬春季節(jié)溫度較低時,并不影響產蛋和增重。對炎熱氣候適應性較差,往往在夏秋季節(jié)休產換羽。

二、場址選擇

平原地區(qū)選擇地勢高燥,座北向南的地方,山區(qū)、丘陵地帶應選擇山坡的南面或東南傾斜的地方建場,土質以沙壤土為好,以利雨后排水。鴛鴦鴨舍應通風、光照和排水好,能避西北風,冬暖夏涼。

三、防疫滅病

鴛鴦鴨入舍前要將舍及用具進行1次徹底消毒,用生石灰配成15%~18%的石灰水或用如金除臭消毒劑對鴛鴦鴨舍的墻壁、地面、用具等進行1次徹底消毒,切斷病菌。日糧中不定期加喂抗菌藥防疫滅病。

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四、飼料喂養(yǎng)

鴛鴦鴨嗅覺和味覺不發(fā)達,對飼料和香味要求不高,能吞咽較粗大的食團并貯藏在食道膨大部,肌胃內壓高,經常存留砂礫,能很好地磨碎食物,所以肉用鴛鴦鴨一次食量較多,且食性頗廣,能廣泛食用動植物飼料。為了讓鴛鴦鴨更好的成長,我們可以在進食的食物中,加入一些如金飲水專用,可以改善鴛鴦鴨的胃口與品質。

如金飲水專用微生物菌劑功能:

1、增強畜禽類抗病力、免疫力,有效防治雞白痢、球蟲、大腸桿菌、腸毒綜合癥及呼吸系統(tǒng)疾病,降低發(fā)病率及死亡率,節(jié)省用藥開支60%以上;

2、提高飼料吸收率,降低料肉比,促進生長,可使肉雞提前出欄;延長蛋雞產蛋高峰期,減少輸卵管炎的發(fā)生,改善蛋黃質量,增加蛋重;

3、除臭、驅蚊蠅,改善飼養(yǎng)環(huán)境,抑制消除氨氣味,氨氣濃度降低70%以上;

4、減少藥物殘留,改善肉質,提高畜禽產品競爭力,達到綠色有機產品的出口標準。

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