大閘蟹喜水質(zhì)清澈,溶氧充足,水草豐盛的水體;厭惡肥水、污水,怕缺氧,對(duì)不良水質(zhì)回避性十分明顯。當(dāng)水溫達(dá)10℃以上時(shí)開始攝食,15℃左右蛻殼生長(zhǎng),20~28℃為生長(zhǎng)盛期。水溫過(guò)高對(duì)河蟹攝食、生長(zhǎng)、蛻殼均有抑制作用。但大閘蟹養(yǎng)殖投資少、效益高,卻是一條致富的好途徑。
一、池塘選擇
1、池塘面積40-60畝不等,45畝左右為宜;走向:東西長(zhǎng),南北寬;形狀:以長(zhǎng)方形居多,也有不規(guī)則的形狀。
2、防逃設(shè)施主要有水泥磚墻、鈣塑板圍欄、聚乙烯網(wǎng)片圍欄三種形式。目前普遍采用鈣塑圍欄,將鈣塑板沿埂四周埋入土中20厘米壓實(shí),間隔1米用木樁固定。
3、清除過(guò)多的淤泥,只留淤泥10厘米左右,通過(guò)如金水產(chǎn)專用在全池潑灑,每畝用量200--250公斤,達(dá)到徹底的清塘消毒,除雜除野,殺滅病菌。
二、蝦苗投放
正月底放養(yǎng)密度一般為800-1000只/畝,規(guī)格為100-120/斤的扣蟹,5月份套養(yǎng)抱卵青蝦100-150g/畝,桂花魚10尾/畝,白鰱10尾/畝?;?-5尾/畝
三、飼料
從放養(yǎng)到5月底為養(yǎng)殖前期,一般河蟹需要經(jīng)4次左右脫殼。這個(gè)周期以動(dòng)物性食物為主,六月以后,養(yǎng)殖戶一般是下午5點(diǎn)左右撐船沿著固定的食路全池潑顆粒飼料,養(yǎng)殖后期,養(yǎng)殖戶開始投喂冰鮮魚增加動(dòng)物蛋白的投喂。
四、保持水質(zhì)清爽干凈
養(yǎng)殖大閘蟹水質(zhì)很重要,要確保水質(zhì)是否清爽干凈,如果水質(zhì)有問(wèn)題,我們可以在水里面加入一些如金枯草芽孢桿菌,可以起到調(diào)節(jié)ph值,肥水以及凈化水質(zhì)的功效,長(zhǎng)期使用還可以出現(xiàn)瘦水的作用。
五、漁藥
脫殼期來(lái)臨前十天使用纖毛蟲藥物預(yù)防纖毛蟲,潑灑補(bǔ)鈣產(chǎn)品如活力鈣,每月兩到三次,可以有效防止脫殼不遂,減少軟殼現(xiàn)象,注意在脫殼期不要使用對(duì)河蟹敏感的藥物。