由于氣候影響，北方冬季如何吃到反季節(jié)蔬菜呢？大棚蔬菜種植可以解決。目前市場上各類反季節(jié)蔬菜很多，但是蔬菜的品質(zhì)卻相差很大，這也是為何同是西紅柿，有的超市賣5塊錢一斤，有的超市賣2塊一斤，拋開外界因素，品質(zhì)是根本原因。

大棚蔬菜

    高品質(zhì)的蔬菜受到人們的熱捧，菜農(nóng)如何種出高品質(zhì)的蔬菜成為核心問題。種植高質(zhì)量的大棚蔬菜需要從何入手呢？今天小編給大家講下大棚蔬菜種植的幾個要點。

    光照：

取決于棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特點和污染程度。新塑料膜的透光率為80%—85%，被塵泥污染的舊膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚內(nèi)光照減少10%—20%。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光，在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內(nèi)光照的因素。

溫度：

   （1）溫度變化規(guī)律：

大棚內(nèi)氣溫日變化趨勢與露地相同，但晝夜溫差變幅大。白天光照充足，如果薄膜密閉棚內(nèi)溫度升高很快，最高可達40—50℃，比棚外高20℃以上。陰雨天，增溫效果差，夜間棚內(nèi)最低氣溫一般比棚外高1—3℃。棚內(nèi)地溫比氣溫穩(wěn)定，通常為10—20℃。

   （2）逆溫現(xiàn)象：

聚乙烯覆蓋的大棚，冬季有微風晴朗的夜晚，棚內(nèi)溫度有時會出現(xiàn)比棚外還低的現(xiàn)象。其原因是：夜間棚外氣溫是高處比低處高，由于風的擾動，棚外近地面處可從上層空氣中獲得熱量補充，而大棚內(nèi)由于覆蓋物的阻擋，得不到這部分熱量；冬天白天陰涼，土壤貯藏熱量少，加上聚乙烯膜對長波輻射率較高，保溫性略差，地面有效熱輻射大、散熱多，從而造成棚內(nèi)溫度低于棚外的現(xiàn)象。

   （3）溫度調(diào)控：

大棚的溫度調(diào)控主要通過通風換氣和加溫來進行。利用揭膜進行通風換氣是降低和控制白天棚內(nèi)氣溫最常用的方法，采用遮陽材料，減少大棚的受光量，也能防止棚內(nèi)氣溫過高。

大棚蔬菜

    土壤濕度和鹽分：

大棚土壤濕度分布不均勻?？拷锛軆蓚?cè)的土壤，由于棚外水分滲透較多，加上棚膜上水滴的流淌濕度較大。棚中部則比較干燥。春季大棚種植的黃瓜、茄子特別是地膜栽培的，土壤水分常因不足而嚴重影響質(zhì)量。最好能鋪設(shè)軟管滴灌帶，根據(jù)實際需要隨時施放肥水，是一項有效的增產(chǎn)措施。由于大棚長期覆蓋，缺少雨水淋洗，鹽分隨地下水由下向上移動，容易引起耕作層土壤鹽分過量積累，造成鹽漬化。因此，要注意適當深耕，施用有機肥，避免長期施用含氯離子或硫酸根離子的肥料。

    空氣濕度的調(diào)控：

（1）大棚空氣濕度的變化規(guī)律：

塑料膜封閉性強，棚內(nèi)空氣與外界空氣交換受到阻礙，土壤蒸發(fā)和葉面蒸騰的水氣難以發(fā)散。因此，棚內(nèi)濕度大。白天，大棚通風情況下，棚內(nèi)空氣相對濕度為70—80%。陰雨天或灌水后可達90%以上。棚內(nèi)空氣相對濕度隨著溫度的升高而降低，夜間常為100%。棚內(nèi)濕空氣遇冷后凝結(jié)成水膜或水滴附著于薄膜內(nèi)表面或植株上。

（2）空氣濕度的調(diào)控：

大棚內(nèi)空氣濕度過大，不僅直接影響蔬菜的光合作用和對礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收，而且還有利于病菌孢子的發(fā)芽和侵染。因此，要進行通風換氣，促進棚內(nèi)高濕空氣與外界低濕空氣相交換，可以有效地降低棚內(nèi)的相對濕度。棚內(nèi)地熱線加溫，也可降低相對濕度。采用滴灌技術(shù)，并結(jié)合地膜復蓋栽培，減少土壤水分蒸發(fā)，可以大幅度降低空氣濕度（20%左右）。

 

 

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