有些葡萄園大小?，F(xiàn)象嚴(yán)重，果農(nóng)采取多種措施都沒(méi)有大的改善。葡萄大小粒，所謂的大粒指正常粒，小粒指小于正常粒，像花生或黃豆粒大小，小粒里一般無(wú)種子，而且先著色。葡萄出現(xiàn)大小粒情況，其商品價(jià)值必然大大降低。葡萄大小粒真的沒(méi)有防治辦法嗎？引起葡萄大小粒現(xiàn)象的原因很多，表現(xiàn)的癥狀也不一樣，一般需要根據(jù)果園的情況，對(duì)癥處理。出現(xiàn)大小粒主要有以下幾種情況：

　　1.品種原因

　　個(gè)別品種如巨峰、維多利亞、京亞等品種，天生的授粉不良，所以葡萄大小?，F(xiàn)象比較多見(jiàn)。一般小粒的種子數(shù)量少或沒(méi)有種子。

　　措施：可以更換品種或作無(wú)核化處理，處理后所有的果粒都沒(méi)有種子，在膨大后，果粒大小就均勻一致了。

葡萄為啥會(huì)結(jié)“大小?！保? width=

　　2.管理問(wèn)題

　?。?）產(chǎn)量過(guò)高：產(chǎn)量過(guò)高的果園大小粒表現(xiàn)為成熟期大粒先上色、先紅，小粒是綠色、花串。這種情況往往是留果過(guò)多，枝條過(guò)密，有效葉不足造成的。

　　措施：保持合理的產(chǎn)量和枝條密度，枝條擺布合理，加上科學(xué)合理的肥水管理，可以避免這種情況發(fā)生。

　?。?）旺長(zhǎng)：旺長(zhǎng)造成的大小粒表現(xiàn)為枝條粗壯，節(jié)較長(zhǎng)，有些還表現(xiàn)出花序扭曲，花蕾發(fā)育不正常等，大粒有種子，且特別大，小粒結(jié)果很小，而且坐果少。旺長(zhǎng)造成的大小粒與上年該枝條長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺有關(guān)。

　　措施：對(duì)旺長(zhǎng)的果園，首先是控制氮肥的施用，少澆水，控制土壤偏旱。對(duì)旺長(zhǎng)枝條，提前弓條，早摘心，擰枝條，或者環(huán)割等措施。冬季修剪時(shí)，旺長(zhǎng)的枝條多留芽。只有當(dāng)年控制好了，下年才會(huì)沒(méi)有大小粒。

　　（3）長(zhǎng)勢(shì)弱：有些果園，發(fā)芽后樹(shù)黃，果穗也是黃的，坐果少，大小粒，有些到下年還是黃的，同樣是大小粒。這種果園往往是上年產(chǎn)量過(guò)高、受肥害、后期田間積水、冬春季大量傷根、霜霉病致落葉過(guò)早等造成。

　　措施：發(fā)芽后黃化的果園，根系已經(jīng)很弱，不適施肥和澆水，應(yīng)葉面噴施鋅鈣氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氫鉀800倍液，間隔2天一次，連續(xù)用3～5次。首先是使葉片恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)，松土透氣，提高地溫，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。如果大肥大水，土壤溫度低，反而不會(huì)抑制根系的生長(zhǎng)和吸收，樹(shù)上部分會(huì)表現(xiàn)更黃。隨后施用如金菌發(fā)酵的有機(jī)肥及生根劑，養(yǎng)好根系，促進(jìn)葡萄地下部分和地上部分協(xié)同生長(zhǎng)。

　　3.天氣問(wèn)題

　　葡萄花期遭遇高溫干旱天氣，可以致授粉不良，坐果少，出現(xiàn)大小粒。天氣因素形成的大小粒，在田間能看到啞鈴型的果穗。很多果農(nóng)擔(dān)心坐果不好，開(kāi)花前不敢澆水，一旦遇上高溫天氣，就會(huì)出現(xiàn)大量落果現(xiàn)象。

　　措施：花期如遇不良天氣，可使用含磷、鋅的葉面肥加糖醇螯合鈣加硼葉面噴施，磷提供能量，鋅促進(jìn)逆境下生長(zhǎng)激素和成花激素的分泌，硼保證花粉及花器官的分化及完成。

　　高溫干旱可以通過(guò)在開(kāi)花前適當(dāng)澆水來(lái)緩解。一旦已經(jīng)形成大小粒，可以考慮舍棄第一茬果，留二茬果。如果本地天氣經(jīng)年不利于授粉坐果的話，可以考慮實(shí)行無(wú)核化栽培。

　　4.營(yíng)養(yǎng)不均衡

　　多數(shù)的大小?，F(xiàn)象是從花期形成的，葡萄開(kāi)花需要大量的能量，能量是由磷元素提供，同時(shí)對(duì)硼、鋅、鈣等諸多中微量元素需求較多。只有各種營(yíng)養(yǎng)元素均衡協(xié)調(diào)，葡萄開(kāi)花比較完整，花粉質(zhì)量好，才能保證良好的坐果率，從而減少大小粒。反之，上述任何營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏，都會(huì)導(dǎo)致葡萄大小?，F(xiàn)象。

　?。?）缺硼：缺硼引起的大小粒，一般小粒果沒(méi)有種子或僅有一粒種子，花帽不易掉，坐果少，嚴(yán)重缺硼的果園，還可以見(jiàn)葉片有西瓜皮樣花葉或?qū)μ?yáng)照有花斑，生長(zhǎng)遲緩，新梢生長(zhǎng)慢。

　　措施：每年施底肥時(shí)配合復(fù)合肥施用15%顆粒硼肥。在采果后葉片噴施糖醇螯合的含單質(zhì)硼的微量元素液體肥，或者使用21%的四水八硼酸二鈉粉劑葉面硼肥，嚴(yán)重缺硼的葡萄園，可在葡萄花序分離期，葉片噴施糖醇螯合的含單質(zhì)硼的微量元素液體肥1～2次。

　?。?）缺鋅：缺鋅引起的大小粒，成熟時(shí)大粒和小粒的果實(shí)都可以正常上色，而且有些小粒的果實(shí)內(nèi)也可能有種子。

　　措施：缺鋅的葡萄園，可以在采果后至落葉前15天葉面噴施含鈣和鋅的功能型液體肥料，也可以在開(kāi)花前后葉面噴施2～3次含鈣和鋅的功能型液體肥料以及磷和鋅的功能液體肥料。

　?。?）缺鈣：鈣參與細(xì)胞的分裂和伸長(zhǎng)。對(duì)花粉這樣的幼嫩組織來(lái)說(shuō)，鈣是必不可少的。因此，開(kāi)花時(shí)充足的鈣保證開(kāi)花順利完成。

　　5.病毒感染或樹(shù)勢(shì)退化

　　個(gè)別四倍體品種如巨峰等，很容易出現(xiàn)樹(shù)勢(shì)退化情況，有些葡萄樹(shù)受病毒病為害，衰弱嚴(yán)重，果穗營(yíng)養(yǎng)不足，結(jié)果少，大小粒。對(duì)這種樹(shù)沒(méi)有保留的價(jià)值，可以挖掉重栽。

養(yǎng)殖PC端.jpg