裂果是番茄栽培中比較常見(jiàn)的生理性病害,常見(jiàn)的裂果主要有3種。一是放射狀裂果,它以果蒂為中心呈放射狀,一般裂口較深;二是環(huán)狀裂果,以果蒂為圓心,呈環(huán)狀淺裂;三是條狀裂果,即在果頂部位呈不規(guī)則的條狀裂口。
番茄裂果后,果實(shí)品質(zhì)下降,容易感染病菌,以致腐爛。那么番茄裂果是什么原因造成的呢?有什么辦法可以預(yù)防?
1.品種選擇不當(dāng)造成裂果。
一般來(lái)說(shuō),果皮薄、果實(shí)圓形的大型果容易出現(xiàn)裂果,生產(chǎn)中可選擇果皮較厚、果實(shí)中小型、耐儲(chǔ)運(yùn)的品種。
2.缺乏元素造成裂果。
土壤中缺鉀、鈣、硼等元素,或在不良土壤環(huán)境條件下造成植株對(duì)鈣、硼的吸收障礙時(shí),也容易產(chǎn)生裂果。因此在果實(shí)生長(zhǎng)期應(yīng)該適當(dāng)增施鉀肥以滿(mǎn)足果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所需養(yǎng)分。另外可于開(kāi)花結(jié)果期噴灑0.5%的硼砂溶液補(bǔ)充硼元素。
3.水分的劇烈變化造成裂果。
番茄果實(shí)發(fā)育后期或轉(zhuǎn)色期,長(zhǎng)時(shí)間高溫、干旱過(guò)后突然遇暴雨或者澆水,果肉組織在短期內(nèi)吸水膨大,容易產(chǎn)生裂果;植株打頂過(guò)重,果實(shí)在烈日下暴曬后突然澆水,易發(fā)生裂果;在連續(xù)陰雨雪天氣之后,突然放晴,果皮過(guò)度失水,也容易出現(xiàn)裂果。
要防止這一類(lèi)型的裂果,要從加強(qiáng)棚內(nèi)水分管理入手,從開(kāi)花前就要開(kāi)始注意,隨時(shí)注意棚內(nèi)土壤,見(jiàn)干澆水,到了果實(shí)膨大期時(shí),必須保持地面濕潤(rùn),不可大水漫灌,嚴(yán)防田間積水,盡量避免土壤干濕度劇烈變化。可采取“小水勤灌”的方式,少量多次提供西紅柿生長(zhǎng)所需水分,降低裂果率。
4.果實(shí)營(yíng)養(yǎng)不足造成裂果。
為了增加棚內(nèi)通風(fēng)透光性,提高果實(shí)的著色程度而過(guò)度疏除葉片。導(dǎo)致番茄功能葉片不足,制造的光合產(chǎn)物不足,果實(shí)得不到充足的營(yíng)養(yǎng)而表現(xiàn)裂果現(xiàn)象。另外,留果過(guò)量也會(huì)造成果實(shí)營(yíng)養(yǎng)不足而裂果。
如金專(zhuān)家提醒大家:凡是沒(méi)有病蟲(chóng)害、沒(méi)有黃斑的葉片,不能過(guò)早打掉,因?yàn)檫@些葉片仍然是進(jìn)行光合作用的主力軍。并且,每穗果實(shí)留4個(gè)果即可,不可過(guò)多。
5.用藥不當(dāng)造成裂果。
用藥濃度過(guò)大或藥劑直接噴灑到果實(shí)上容易造成裂果。所以,在用藥之前一定要先試驗(yàn),然后再大面積應(yīng)用,且不可隨意增加用藥濃度。