傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式導(dǎo)致由豬糞引起的污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴重的影響,甚至影響著人類的健康問題,甚至社會上也出現(xiàn)了大量吐槽此類環(huán)境污染問題的言論。另外像疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是企業(yè)所要面臨的基本問題。但只要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路,便能養(yǎng)殖致富,而生態(tài)養(yǎng)殖便是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。
一、發(fā)酵床養(yǎng)豬優(yōu)勢
減輕對環(huán)境的污染:不需要對豬糞采用清掃排放,也不會形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物、排泄物排出養(yǎng)殖場,基本上實現(xiàn)了污染物“零排放”標準,大大減輕了養(yǎng)豬業(yè)對環(huán)境的污染。
節(jié)省藥費:豬吃了微生物菌以后,能幫助消化,還在一定程度上提高豬群的抵抗力,并且發(fā)酵床養(yǎng)豬減少了藥物的使用,同時減少了豬肉的藥物殘留問題。
節(jié)約能源:一方面,常規(guī)法養(yǎng)豬需大量的水來沖洗豬糞尿,而采用此法只需提供豬只的飲用水,能節(jié)約80%~90%的水;另一方面,發(fā)酵床產(chǎn)生熱量,豬舍冬季無須耗煤耗電加溫,節(jié)省了能源支出。
節(jié)省飼料:糞便給菌類提供豐富的營養(yǎng),促使有益菌不斷繁殖,形成菌體蛋白,豬只通過拱食圈底填充料中的菌體蛋白,補充了營養(yǎng),因而在一定程度上可以相對節(jié)省飼料。
變廢為寶:墊料在使用一年半后,形成可直接用于果樹、農(nóng)作物的生物有機肥,達到循環(huán)利用、變廢為寶的目的。
二、發(fā)酵床養(yǎng)豬管理工作
1、觀察初入發(fā)酵床豬群。豬進發(fā)酵床一周內(nèi)為觀察期,主要觀察豬排糞拉尿區(qū)分布情況,豬只活動情況,發(fā)現(xiàn)有無異?,F(xiàn)象,做好相關(guān)記錄。有時豬身上有紅點,屬于過敏反應(yīng),一個星期可自動消失。豬舍內(nèi)飼喂臺,料槽及時清理,打掃干凈。
2、經(jīng)常觀察豬糞便的情況。盡量不讓豬群形成固定地點排泄的習(xí)慣,這樣有利于微生態(tài)墊料分解豬糞尿,因為越是分散的豬糞尿,越好分解利用,這一點與普通的養(yǎng)豬方法需要培養(yǎng)固定地點排泄的方式正好相反。
3、飼喂豬群。根據(jù)豬的不同類別和日齡來選擇或配制不同的全價飼料。
4、預(yù)防生病。應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),正常的免疫程序不可減少,特別是規(guī)?;B(yǎng)豬尤為重要,但抗生素等藥品的用量可逐步減少,減少量一般可達到50%以上,規(guī)?;i場全部采用該項技術(shù),正常運行半年后,藥品使用量還會銳減。
三、使用發(fā)酵床注意事項
1、在使用如金發(fā)酵床菌種或如金原菌液的時候,不要與抗生素、殺蟲劑、消毒劑等強酸強堿同時混合使用;
2、使用發(fā)酵床時正常的免疫程序可以進行;
3、根據(jù)墊料多少和圈舍大小來調(diào)節(jié)稀釋菌液比例;
4、混合墊料前,加入適量的玉米粉、麩皮米糠等營養(yǎng)物質(zhì),可以讓墊料更好的發(fā)酵;
5、墊料可消化糞便,一周翻一次就可以,翻動的時候,也可適量噴灑稀釋菌液;
6、注意維護和添加墊料,可持續(xù)使用3-5年,省時省力,大大降低人工成本、飼料成本和總體生產(chǎn)投入。
7、發(fā)酵床鋪好后,可以在發(fā)酵床表層撒一些鋸末,可以避免刺激動物皮膚。