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解決方案葉用枸杞以嫩梢和嫩葉作蔬菜食用，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和多種氨基酸、蘆丁、甜菜堿等，是一種受消費(fèi)者喜食的保健蔬菜。枸杞的嫩莖葉還具有明目、降血壓等作用。保護(hù)地、露地均可種植。作為一名吃貨，筆者秉承越吃越健康的理念，深層次介紹下葉用枸杞。
一、品種類型
有細(xì)葉和大葉兩種類型。細(xì)葉品種葉卵圓；披針型葉肉較厚，味濃，產(chǎn)量偏低；大葉品種葉肉較薄，味淡，產(chǎn)量高。
二、對(duì)環(huán)境的要求
喜冷涼的氣候條件，適宜生長(zhǎng)的溫度白天20-25攝氏度，夜間10攝氏度左右。白天35攝氏度以上，10攝氏度以下，生長(zhǎng)不良，有時(shí)會(huì)落葉；喜光照，尤其在采收后基部枝條重萌腋芽和伸長(zhǎng)枝條時(shí)，要求較多的光照，但在其它時(shí)期較耐陰；需經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，但不耐澇；需充足的氮、磷、鉀和微量元素供應(yīng)；以疏松、肥沃的壤土最適宜。
三、種植季節(jié)
1、秋冬日光溫室：8月-9月育苗，9月上旬-10月中旬定植，11月始收至來(lái)年6月。
2、露地：2月-3月日光溫室育苗，4月上、中旬定植，也可在4月中旬直接扦插，5月底-6月初開始采收，秋季如不開花結(jié)果可繼續(xù)采收。
四、扦插育苗
從健壯的植株上剪取長(zhǎng)15厘米左右，具有2-3個(gè)種芽的枝段，最好選擇枝條的基部或中部，不要用頂端嫩弱的部分。枝段的上部剪平，基部剪成馬蹄狀，在生根劑或黃腐酸溶液中浸10分鐘，然后扦入苗床或畦中，苗床最好選用沙壤土，斜向插入枝條長(zhǎng)度的2／3，注意腋芽向上，不能倒插，間距10×10厘米，插后及時(shí)澆透水。春季要用竹片支小拱，覆蓋薄膜，以利增溫保濕，約2周后撤去。
五、定植
采收期長(zhǎng)要施足基肥，每畝施用腐熟、細(xì)碎有機(jī)肥3000公斤以上，與土壤摻勻，整平后做成1．3米寬的畦（低洼易澇的地塊可做成90厘米寬的瓦垅高畦），按行距20-30厘米，株距12-20厘米定植，每畝8000-15000株，溫室種植應(yīng)偏密，露地種植宜偏稀。
六、田間管理
緩苗后蹲苗15天左右，并中耕除草2-3次；7-10天澆一水，常保土壤濕潤(rùn)。露地雨后及時(shí)排水。初次采收后要追肥，每畝生物有機(jī)肥150公斤，并結(jié)合澆水進(jìn)行，以后每隔20-30天追施一次。
七、采收
定植后50-60天，株高50厘米左右，即可采收。
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