現(xiàn)在正值6月下旬，還有1個(gè)多月河北省中南部的草莓就該定植了。作為一個(gè)在河北自由生長了20多年的人 ，對家鄉(xiāng)草莓的思念，已然成魔。關(guān)于草莓的科學(xué)管理，今天側(cè)重講下草莓的水肥管理和植株管理。

草莓


一、水肥管理

1. 澆水

大棚草莓土壟的土壤濕度以保持最大持水量的60%~90%為宜。大棚草莓要采用膜下微噴或滴灌方式供給草莓水分。澆水時(shí)要少量多次，避免將水溢到壟溝內(nèi)。一般根據(jù)土壟含水情況每隔10~15 天澆1水。特別要指出的是，判斷土壤含水量不能僅憑肉眼觀看地膜下土壤的濕度，由于地膜的阻擋，可能造成地膜下土壤表面濕度較大但土壟內(nèi)部草莓根際土壤濕度已經(jīng)不能滿足草莓生長發(fā)育的需要。根據(jù)管理經(jīng)驗(yàn)，一般可在晴天上午卷起保溫被后，查看草莓植株的幼嫩葉片邊緣是否吐水。如果幼嫩葉片邊緣吐有大量水珠，表明草莓根際土壤含水量適宜;如果幼嫩葉片邊緣沒有或者很少吐有水珠，基本可判定草莓需要澆水了。

2.追肥

大棚草莓生長期長、產(chǎn)量高，對肥料的需求量也大。在施足基肥的基礎(chǔ)上，還必須進(jìn)行追肥。追施磷鉀肥還可以提高草莓的含糖量，增加甜度，改善品質(zhì)。一般在頂花芽現(xiàn)蕾后開始第1 次追肥，以后每隔15~20 天追肥1 次。追肥時(shí)隨著澆水每畝施入氮磷鉀沖施肥5~10 千克。在漿果接近成熟采摘時(shí)，要增加鉀肥的追施比例，以提高漿果的含糖量。

二、植株管理

1.摘除老葉、病葉

在新生葉片逐漸展開后，原來的葉片會慢慢老化。老化葉片制造的養(yǎng)分不及消耗的多，也容易感染病害，因此要及時(shí)摘除老葉。一般每株保留5 片左右的健壯葉片即可。在生長期發(fā)現(xiàn)病葉要及時(shí)摘除。摘除老葉、病葉還有利于改善通風(fēng)透光條件，便于田間操作。

2.掰除贅芽和摘除匍匐莖

旺盛生長的草莓植株會出現(xiàn)許多腋芽。過多生長的腋芽會消耗大量養(yǎng)分，減小單果重，降低產(chǎn)量。在腋芽長出后，每個(gè)植株選留2 個(gè)方位較好的的粗壯腋芽，其余的腋芽全部掰除。并且，在以后再長出腋芽時(shí)要隨時(shí)掰除。草莓植株抽生的匍匐莖以及在匍匐莖上長出的子苗會消耗植株的養(yǎng)分，同時(shí)影響腋芽花芽分化，因此要及時(shí)摘除。

草莓


3.疏花疏果

疏花應(yīng)該在第一朵花開放前，一般大型果保留1、2 級花序的花，根據(jù)植株長勢少量保留第3 級花序的花;小型果保留1、2、3 級花序的花。疏果應(yīng)該在坐果后，發(fā)現(xiàn)病蟲果、畸形果應(yīng)及時(shí)摘除。一般根據(jù)不同品種和植株健壯程度每株留果7~12 個(gè)為宜，掛果最多不超過15個(gè)。

4.花序整理

高壟栽培在草莓掛果較多時(shí)，漿果容易堆壓在高壟一側(cè)，同時(shí)大棚膜上滴下的水滴也容易使?jié){果與地膜接觸的一面長時(shí)間濕度過大，造成病害危害。在掛果較多時(shí)，要盡可能使?jié){果在土壟側(cè)面的地膜上單獨(dú)擺放，或者在土壟側(cè)面釘木樁拉起繩子或搭起細(xì)竹竿，把花序架起來，使?jié){果懸空生長。采摘后的殘存花序要及時(shí)去掉，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)新花序的抽生。

 

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