肉鵝養(yǎng)殖,近期吐槽聲一片。有人說,萬惡的禽流感,不僅害了養(yǎng)雞者,養(yǎng)鵝戶也被牽連;有人說,養(yǎng)鵝就是坑,早跳早謀生。也有些聲音在慶幸,相對(duì)于養(yǎng)雞業(yè)的傷筋動(dòng)骨,養(yǎng)鵝業(yè)負(fù)面影響微乎其微。
養(yǎng)鵝想致富,科學(xué)的養(yǎng)殖方法必不可少,例如:種草養(yǎng)鵝,魚塘養(yǎng)鵝、林下養(yǎng)鵝等等,因地制宜,都是不錯(cuò)的選擇。但是在實(shí)際操作中,很多養(yǎng)殖細(xì)節(jié)也是不容忽視的。以下是種草養(yǎng)鵝容易出現(xiàn)的問題。
1.品種差。目前,我國農(nóng)村90%的雛鵝是一些農(nóng)戶利用家庭條件就地繁育的,種蛋也是從附近的農(nóng)戶家中收購來的。由于這些孵化場(chǎng)所收購的種蛋不衛(wèi)生,消毒不嚴(yán)格,收購種蛋品種不一,因而往往造成雛鵝品種差、品種雜,且多退化品種,養(yǎng)殖中易得病.影響效益。
2.購雛季節(jié)不當(dāng)。許多養(yǎng)鵝戶不太重視進(jìn)雛季節(jié),有的在春天,有的在初夏。初夏進(jìn)雛雖然育雛溫度易控制,雛鵝成活率高,但也容易因禽舍溫度過高而導(dǎo)致雛鵝“上熱”,而且后期放養(yǎng)時(shí)間短,不能充分利用飼草資源,鵝出欄時(shí)體重偏小。
3.放養(yǎng)密度不合理。某些養(yǎng)殖戶一味追求效益,在每公頃草地中放養(yǎng)100~ 150只鵝,甚至更多,這樣就造成青飼料嚴(yán)重不足,鵝吃不飽,生長速度減慢,體質(zhì)瘦弱,死亡率增加。如此一來,就需要長期補(bǔ)給大量精料,不僅增加了飼料費(fèi)用,還增加了管理難度。
4.防疫不合理。許多養(yǎng)鵝戶還按傳統(tǒng)散養(yǎng)模式進(jìn)行飼養(yǎng),對(duì)防疫程序及疫苗的正確使用認(rèn)識(shí)不夠,易漏掉某種疫病 (如小鵝瘟、鵝痘、禽霍亂等)的接種或使用疫苗的方法、劑量、時(shí)間不正確,造成免疫失敗,成活率低。
5.飼養(yǎng)管理粗放。①不重視育雛溫度。一般農(nóng)戶育雛時(shí)易出現(xiàn)舍內(nèi)溫度、濕度過低或溫度忽高忽低,注意保溫但不重視通風(fēng)換氣,密度過大等現(xiàn)象,結(jié)果造成雛鵝育成率低、生長緩慢、伴隨發(fā)生呼吸道疾病等,不但增加了死亡率,還影響了鵝的生產(chǎn)性能。②育成期飼養(yǎng)差。多數(shù)農(nóng)戶僅在鵝群放牧回來時(shí)撒一些玉米?;蚱渌碾s糧,放養(yǎng)時(shí)也不加以訓(xùn)導(dǎo)調(diào)教,牧區(qū)無飲水,導(dǎo)致鵝只大小不勻,輕重差別大。
6.忽視天氣預(yù)報(bào)。幼鵝的放養(yǎng)易受惡劣天氣的影響,一旦下大雨或遇冰雹等惡劣天氣等,鵝淋雨后易誘發(fā)疾病,對(duì)其生長、抗病力和成活率等都會(huì)產(chǎn)生極大影響。
7.忽視球蟲病的預(yù)防。當(dāng)氣溫升到30℃左右,濕度在70%以上時(shí)鵝就易發(fā)生球蟲病,尤其易在夏天大流行,可多數(shù)養(yǎng)殖戶不知提前預(yù)防,到了發(fā)病時(shí)再投藥,這時(shí)不但費(fèi)用增高、死亡率增高,而且還降低了鵝的生產(chǎn)性能,從而減少了收入。
8.忽視消毒。衛(wèi)生消毒工作是維護(hù)鵝群健康、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要保障。許多養(yǎng)鵝戶卻忽視這一點(diǎn),只在育雛時(shí)幾天消毒一次或者干脆就不消毒,臨到發(fā)病時(shí)才想起消毒。平時(shí)不注意清掃糞便,不堅(jiān)持常規(guī)消毒制度,禽舍環(huán)境條件較差,為鵝群的健康埋下了嚴(yán)重隱患,一旦有病菌侵入,就有可能發(fā)生疫情。
9.用藥混亂。有的養(yǎng)殖戶本著用藥總比不用強(qiáng)的想法,長期或定期給健康的鵝群大量投喂一些藥物,也有的在治療時(shí)加大藥量或多藥并用,或者交替混亂用藥,這不但造成藥物浪費(fèi),而且易使鵝產(chǎn)生抗藥性。更為嚴(yán)重的是,一些農(nóng)戶濫用國家禁止使用的違禁藥物,降低了肉鵝品質(zhì),危害消費(fèi)者健康,生產(chǎn)中必須杜絕這種現(xiàn)象.
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