夏季是小龍蝦生長(zhǎng)的旺季,也是各種危害因素多發(fā)的季節(jié),搞好此時(shí)的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)于小龍蝦養(yǎng)殖效益的提高有著至關(guān)重要的作用?,F(xiàn)結(jié)合實(shí)際談一談夏季小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)和管理技巧。
一、合理放養(yǎng)
1.清理池塘
養(yǎng)蝦池塘一般宜選擇水源充足且穩(wěn)定,水質(zhì)清新且無(wú)污染,注排水方便,保水性能好而且交通方便,水利設(shè)施好的水面,面積大小皆宜,池塘方位以方便種養(yǎng)管理為宜。
2.池塘建設(shè)
由于小龍蝦攀爬能力和挖洞能力較強(qiáng),所以要求池埂既要堅(jiān)實(shí),又要寬厚,加固時(shí)應(yīng)層層夯實(shí),高度在1米以上,頂部寬在3米以上。進(jìn)排水口要用鐵絲網(wǎng)或柵欄圍住,以防小龍蝦外逃。同時(shí)要確保進(jìn)排水通暢無(wú)阻。在離池埂1米處可搭建遮蔭棚,池埂邊種植瓜、豆、葫蘆等藤蔓作物,利用其枝葉在炎夏為小龍蝦遮蔭避暑。
3.池塘消毒及肥水
小龍蝦放養(yǎng)前2周,每畝用75千克~100千克生石灰化水潑灑于養(yǎng)蝦水面,以進(jìn)行消毒,次日用耙子等工具將池塘耙動(dòng)一下,使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前一周施入發(fā)酵過(guò)的農(nóng)家肥進(jìn)行肥水,用量為每畝200千克~500千克,以培育水中天然餌料。
4.種植水草
同時(shí),應(yīng)在池塘內(nèi)移栽輪葉黑藻、苦草、馬來(lái)眼子菜、菹草、金魚藻等沉水性水生植物,或種植水葫蘆等。水草種植面積不宜過(guò)大,一般占池塘面積的10%左右,且須零星分布,不可密集一起,阻礙池內(nèi)水體流通。
5.合理放養(yǎng)
要注意蝦種選擇,宜選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格整齊的蝦種。池塘進(jìn)水前要安裝好水隔網(wǎng)(最好是60目~80目)防止水中敵害進(jìn)入。池水深度保持在50厘米~80厘米,透明度在30厘米~40厘米之間。放養(yǎng)蝦苗宜在晴天的早晨和傍晚進(jìn)行,每畝放養(yǎng)2厘米長(zhǎng)的幼蝦6000尾~8000尾或3厘米~5厘米長(zhǎng)的幼蝦4000尾~6000尾。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗規(guī)格要求整齊一致。同時(shí)可在池塘中套養(yǎng)50克左右的花白鰱300尾~500尾。
二、科學(xué)投喂
小龍蝦是雜食性動(dòng)物,以攝食有機(jī)碎屑為主,對(duì)各種谷物、餅類、陸生牧草、水體中的水生植物、藻類、浮游動(dòng)物、水生昆蟲、小型底棲動(dòng)物及動(dòng)物尸體均能攝食,也喜食人工飼料。一般放苗后3天內(nèi),投以絞碎的小魚和碎肉,3天后至1個(gè)月內(nèi)投放小雜魚、下腳碎肉或配合飼料,待蝦苗長(zhǎng)至6厘米~7厘米時(shí),可全部投喂碾碎的螺螄、河蚌及適量的植物性飼料(如麥子、麩皮、玉米、餅粕等)或配合飼料。日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準(zhǔn),據(jù)專家介紹,一般中、小龍蝦按體重的15%~20%投喂,成蝦按體重的5%~10%投喂,具體可根據(jù)蝦的吃食情況進(jìn)行調(diào)整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%~80%,餌料應(yīng)投在池塘的四周,適當(dāng)分散,龍蝦集中的地方多投喂飼料。平時(shí)可在池塘內(nèi)投一些水草如苦草、輪葉黑藻、金魚藻、水葫蘆等,在小龍蝦的生長(zhǎng)旺季可適當(dāng)投喂一些動(dòng)物性飼料如碾碎的螺、蚌及動(dòng)物下腳料等。
三、調(diào)節(jié)水質(zhì)
小龍蝦對(duì)水體有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,一般水中溶氧保持在3毫克/升以上即可滿足其生長(zhǎng)之需,對(duì)水溫的適應(yīng)范圍為0℃~37℃,最適溫度范圍為18℃~31℃。蝦種入池后,要保持池水呈茶褐色,透明度為25厘米~30厘米,一般每月施肥一次,每次施入人畜糞肥,用量為每畝150千克~200千克。在高溫季節(jié),一般每周換水1次~2次,每次換去田水的20%~30%。另外,還要注意水溫等,夏季水溫過(guò)高時(shí)可采用搭遮蔭棚及加深田水的方法調(diào)控水溫。當(dāng)水中溶氧低、水質(zhì)老化或遇雷陣雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時(shí)應(yīng)減少投餌量或停止投餌,并注意觀察,若發(fā)現(xiàn)龍蝦反應(yīng)遲鈍,游集到岸邊,浮頭并向岸上爬時(shí),說(shuō)明缺氧嚴(yán)重,要及時(shí)注水或開增氧機(jī)增氧。
四、防治病害
因小龍蝦對(duì)許多農(nóng)藥都很敏感,所以病蟲害防治應(yīng)以生態(tài)防治為主,加強(qiáng)預(yù)防,施藥應(yīng)選用高效低毒、低殘留的藥物品種。
推薦使用如金水產(chǎn)養(yǎng)殖專用(原液),純生物制劑,通過(guò)補(bǔ)充水體有益菌群,進(jìn)而抑制病原微生物和不良藻類的生長(zhǎng),增強(qiáng)小龍蝦的免疫力和抗病力,有效預(yù)防各種疾病,提高成活率。如金菌還能穩(wěn)定和改善水質(zhì),保持水質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定平衡。龍蝦種苗下塘之前要進(jìn)行體表消毒,防止把病原體帶進(jìn)池內(nèi),在夏季應(yīng)經(jīng)常加注新水,保持池水清潔衛(wèi)生,在蝦的飼料中可以添加多種維生素,增強(qiáng)其免疫力。
五、加強(qiáng)管理
1.加強(qiáng)日夜巡塘。夏季養(yǎng)殖蝦池塘由于天氣較熱,并且隨著投入品的增多,各種致病致害因子不斷增加,病害發(fā)生幾率較大,所以應(yīng)加強(qiáng)日常管理,以防患于未然。每天要堅(jiān)持早、晚巡塘,觀察蝦類生長(zhǎng)是否正常、水體溶氧是否充足,檢查池塘是否有漏洞,是否有敵害生物進(jìn)入池塘,鐵絲網(wǎng)和柵欄是否堵塞、松動(dòng)或破損,水草是否過(guò)于密集阻塞水體,時(shí)時(shí)注意池中是否有敵害生物,如水老鼠、水蛇、水鳥、青蛙及魚害等,如有應(yīng)及時(shí)將其除掉,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)采取措施。
2.適時(shí)起捕上市。夏季小龍蝦生長(zhǎng)較快,一般2個(gè)月左右便可捕大留小,均衡上市,既可降低池塘內(nèi)養(yǎng)蝦密度,提高單位面積產(chǎn)出,又可隨行就市,增加龍蝦養(yǎng)殖效益。捕撈的方法可采用蝦籠、地籠網(wǎng)及抄網(wǎng)等工具,最后可采取干田起捕的方法全部起捕上市。
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