青蝦,又叫河蝦,是淡水蝦中個(gè)體較大的一種蝦類,也是我國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種。由于分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、食性雜、生長(zhǎng)快、市場(chǎng)需求量大,使其成為一個(gè)投資小、風(fēng)險(xiǎn)小的養(yǎng)殖品種?!?nbsp;
一、青蝦人工繁殖養(yǎng)殖技術(shù)
1.青蝦種質(zhì)資源。 選作人工繁殖的青蝦,可以從天然捕撈的大蝦中挑選,也可從人工養(yǎng)殖的池塘中挑選。要求體形標(biāo)準(zhǔn),體色純正,肥滿健壯,無(wú)病無(wú)傷,性腺發(fā)育較好,雌蝦體長(zhǎng)在6厘米以上,雄蝦規(guī)格大于雌蝦。
2.育苗池標(biāo)準(zhǔn) 。面積5~8畝,長(zhǎng)方形,池深1.5米左右;池底平坦,淤泥厚10~12厘米,池埂不漏水,池坡比1∶2.5。池塘中間開挖一條寬3~4米、深0.2~0.4米的集蝦溝,溝底形成斜坡,溝底向出水口一側(cè)傾斜,以便能排水捕蝦苗。進(jìn)排水系完整,進(jìn)水口設(shè)置40目、60目2道尼龍篩絹過(guò)濾網(wǎng),出水口過(guò)濾網(wǎng)設(shè)置1道60目網(wǎng)。
3.親蝦放養(yǎng) 。育苗池事先準(zhǔn)備并清塘。用清塘靈1克/立方米全池潑灑殺滅黃鱔、泥鰍、黑魚等敵害,亦可用茶籽餅、魚藤精藥物,7天后排出池水。每畝再用生石灰50~75公斤消毒(水深5~10厘米)。對(duì)藻類(如青苔)較多的池子,用98%硫酸銅0.5~0.75公斤化水全池噴霧;對(duì)草荒池可采用除草劑125~150克化水全池噴霧,需注意連續(xù)3天晴天時(shí)用藥。老池塘放養(yǎng)前需曬池,使池底硬而不裂大縫。親蝦放養(yǎng)前可用1只網(wǎng)箱放入20只左右的青蝦試水,24小時(shí)后確定池水無(wú)毒后即可放養(yǎng)。
二、青蝦苗種放養(yǎng)
1.放苗前的準(zhǔn)備:為保證幼蝦入池 即有充足餌料,清塘后注水前施發(fā)酵過(guò)的有機(jī)肥,一般每畝100公斤左右,具體看池塘情況而定。目的是培養(yǎng)浮游動(dòng)物和底棲餌料生物,供青蝦可以攝食。這是青蝦早期生長(zhǎng)階段成活率和生產(chǎn)速度的關(guān)鍵,養(yǎng)殖中期不進(jìn)行追肥?!?/p>
2.選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蝦苗:購(gòu)置抱卵蝦作親本,采用青蝦苗池進(jìn)行苗種繁育?!?/p>
3.放養(yǎng)時(shí)間:春季蝦放養(yǎng)時(shí)間為1-2月份,秋季蝦放養(yǎng)時(shí)間為7-8月
4.放養(yǎng)密度和模式:春季蝦養(yǎng)殖每畝放養(yǎng)規(guī)格為800-1200尾/公斤,放養(yǎng)量為16-22公斤.秋季蝦養(yǎng)殖放養(yǎng)規(guī)格為1.5-2厘米,放養(yǎng)量為3-4萬(wàn)尾/畝,到8月-9月再放養(yǎng)第二季青蝦種,每畝放養(yǎng)3-4萬(wàn)尾。同時(shí)每畝搭配規(guī)格150-200克左右的鳙魚10尾,白鰱15尾?!?/p>
5.放養(yǎng)注意事項(xiàng):放養(yǎng)選擇在陰雨天進(jìn)行,晴天應(yīng)在早晨或傍晚進(jìn)行,一以避免陽(yáng)光直射、溫度過(guò)高,影響蝦種放養(yǎng)的成活率。蝦苗試水后,在池塘上風(fēng)口,把蝦苗輕輕倒入池塘中進(jìn)行養(yǎng)殖。
三、青蝦養(yǎng)殖管理
1.水質(zhì):青蝦對(duì)水質(zhì)要求較高,一般蝦塘透明度保持在35-40厘米,池塘溶氧量要求不要低于4毫克/升,除使用增氧機(jī)定時(shí)增氧外,經(jīng)常換水.
在高溫季節(jié)每10天投放一次如金水產(chǎn)養(yǎng)殖專用(原液)調(diào)節(jié)水質(zhì),確保池水肥、活、嫩、爽。前期以施肥為主,培養(yǎng)餌料生物;中期定期注水,降低水體肥度;后期勤換水,防止水質(zhì)老化,促進(jìn)青蝦脫殼生長(zhǎng)?!?/p>
2.投喂:投喂優(yōu)質(zhì)青蝦顆粒飼料,做到“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位”四定原則,具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)變化和攝食情況等具體變化加以靈活調(diào)整,經(jīng)常查看餌料臺(tái),了解進(jìn)食情況?!?/p>
3.日常管理:堅(jiān)持早晚巡塘各一次,觀察水質(zhì)、吃食及青蝦活動(dòng)情況。及時(shí)清除敵害生物?!?/p>
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