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解決方案眾所周知，犢牛的培育是肉牛、奶牛的培優(yōu)起步階段，對于養(yǎng)牛者來說“從小抓起”很必要！犢牛是后備牛的第一階段，人們習(xí)慣于把后備牛分為犢牛、育成牛和初孕牛。還有人把后備牛劃分為犢牛期、育成期和青年期。犢牛多指出生6月齡的牛。
（一）犢牛培育的重要意義
1.提高牛群質(zhì)量與生產(chǎn)水平。牛群質(zhì)量的高低取決于其遺傳基礎(chǔ)及其環(huán)境條件。要不斷提高牛群質(zhì)量，其第一步，應(yīng)具有優(yōu)良的遺傳基礎(chǔ)，這就要靠選種選配。科學(xué)的選種選配能為后代個(gè)體組合兼具雙親優(yōu)良特性并優(yōu)于群體的遺傳基礎(chǔ)。這樣，第一步，靠選種選配就可實(shí)現(xiàn)。第二步，即優(yōu)良遺傳基礎(chǔ)的充分顯現(xiàn)，則需在其后備階段的生長發(fā)育過程中及成年以后有良好的環(huán)境條件，其中最主要的是人們的飼養(yǎng)管理活動，這是使遺傳基礎(chǔ)充分顯現(xiàn)出來的關(guān)鍵。
這就是培育，所以培育的實(shí)質(zhì)就是在一定的遺傳基礎(chǔ)上，利用條件作用于個(gè)體的生長發(fā)育過程，從而能動地塑造出理想的個(gè)體類型。在牛的生命周期中，后備階段尤其是犢牛期是生長發(fā)育強(qiáng)烈的階段，其生理機(jī)能正處在急劇變化中，易于受條件作用而產(chǎn)生反應(yīng)，因而可塑性大，此階段生長發(fā)育情況直接影響成年時(shí)體形結(jié)構(gòu)和終生的生產(chǎn)性能。因此，加強(qiáng)后備牛培育，就可以在成年時(shí)將其優(yōu)良的遺傳基礎(chǔ)充分顯現(xiàn)出來，從而使個(gè)體不僅在遺傳上而且表型上也優(yōu)于先代群體。
同時(shí)，加強(qiáng)后備牛培育，也可使某些缺陷得到不同程度的改善與消除?？梢?，加強(qiáng)后備牛培育是除選種選配和加強(qiáng)成年牛飼養(yǎng)管理以外，提高牛群質(zhì)量和生產(chǎn)水平的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，并且這三個(gè)措施是相互聯(lián)系的，而后備牛培育在其中起著承上啟下的作用。犢牛培育尤為重要。
2.牛群健康有保證 。牛的布氏桿菌病、結(jié)核病等傳染病對牛群的危害很大，對于乳牛來說，不僅對牛群有危害，而且還關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康，因而就必須消滅這些疾病。辦法有二，其一就是要對現(xiàn)有牛群采取措施，即對現(xiàn)有牛群進(jìn)行預(yù)防、檢疫、隔離及封鎖疫區(qū)；其二就是對未來牛群采取措施，即將病牛群中的初生犢牛盡快地轉(zhuǎn)移到無病區(qū)，并對其加強(qiáng)培育，從而獲得新一代的健康牛群，杜絕疫病逐代蔓延。
3.使牛群規(guī)模擴(kuò)大。犢牛階段，機(jī)能不全，對環(huán)境的適應(yīng)能力較差，容易遭受環(huán)境影響而死亡，特別在初生期，這個(gè)特點(diǎn)更突出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，犢牛生后7 天內(nèi)的死亡數(shù)占犢?？偹劳鰯?shù)的60 % - 70 ％。但是，如果能充分發(fā)揮人的主動能動性，采取各種有效措施，如早喂初乳，加強(qiáng)護(hù)理，搞好防疫衛(wèi)生工作等，就可以大大地降低犢牛死亡率，擴(kuò)大牛群。
在犢牛培優(yōu)過程中，很重要的環(huán)節(jié)是防疫，而犢牛的疾病預(yù)防與牛自身抵抗力強(qiáng)弱息息相關(guān)。有一句老話叫做病從口入，想要減少犢牛生病，需要把控好飲水安全。如金飲水專供（養(yǎng)殖專用），憑借飲水添加和棚舍消毒除臭等方式，極大程度上預(yù)防了犢牛的患病。犢牛少生病，養(yǎng)殖少花錢。
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