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解決方案 1、根據(jù)牙齒判定年齡
牛的牙齒可分為切齒、前臼齒、后臼齒，而牛的年齡就是根據(jù)切齒的發(fā)生、脫換和磨損情況加以判定的。切齒共4對(duì)，呈左右對(duì)稱(chēng)分布，由中間向兩邊依次為門(mén)齒(鉗齒)、內(nèi)中間齒、外中間齒和隅齒。根據(jù)牙齒的更換情況將其分為乳齒和永久齒，正確區(qū)分乳齒和永久齒在年齡判定上非常重要。乳齒較小而薄，齒色發(fā)白，齒間間隙大，齒頸明顯；永外齒齒形大，黃色或暗褐色，齒頸不明顯，齒間間隙小。
牛的牙齒變化與年齡的關(guān)系如下:
(1)初生:牛犢剛出生時(shí)就有2對(duì)乳齒(乳門(mén)齒和乳內(nèi)中間齒)，個(gè)別還長(zhǎng)出乳外中間齒，一個(gè)星期內(nèi)乳隅齒也長(zhǎng)出。
(2)3～4個(gè)月:各乳齒都發(fā)育完全，且整個(gè)乳切齒呈弧形排列，齒的前緣排列整齊。
(3)4～5個(gè)月:乳門(mén)齒開(kāi)始磨損，門(mén)齒前緣呈線狀。
(4)6～9個(gè)月:各乳齒相繼磨損，門(mén)齒和內(nèi)、外中間齒都出現(xiàn)磨損面，磨損面呈橫橢圓形，隅齒的前緣呈帶狀。
(5)10～15個(gè)月:乳門(mén)齒、內(nèi)中間齒的齒冠先后被磨完。
(6)16～22個(gè)月:乳門(mén)齒齒根變短，而后脫落，到18個(gè)月時(shí)，出現(xiàn)1顆或1對(duì)永久門(mén)齒。
(7)24個(gè)月:永久門(mén)齒充分發(fā)育，達(dá)到既定的高度。
(8)2歲1～6個(gè)月:永久門(mén)齒開(kāi)始磨損，乳內(nèi)中間齒的齒根變短，而后脫落，2歲半時(shí)生出永久內(nèi)中間齒。
(9)3歲:永久內(nèi)中間齒充分發(fā)育，達(dá)到既定高度。門(mén)齒磨損，出現(xiàn)磨損面。
(10)3歲1～6個(gè)月:永久內(nèi)中間齒開(kāi)始磨損，乳外中間齒的齒根變短，而后脫落，3歲半時(shí)生出永久外中間齒。
(11)4歲:永久外中間齒充分發(fā)育，達(dá)到既定高度。門(mén)齒、內(nèi)中間齒繼續(xù)磨損。
(12)4歲1～6個(gè)月:永久外中間齒開(kāi)始磨損，乳隅齒的齒根變短，而后脫落，4歲半時(shí)生出永久隅齒。
(13)5歲:永久隅齒充分發(fā)育，達(dá)到既定高度。此時(shí)，稱(chēng)為 齊口 。
(14)5歲5～7個(gè)月:隅齒前緣稍有磨損，呈帶狀。其他各齒磨損面變大。
(15)6歲±2個(gè)月:隅齒出現(xiàn)磨損面，由切齒、內(nèi)、外中間齒到隅齒的磨損面依次呈由寬到窄的橢圓形。
(16)6歲5～7個(gè)月:切齒磨損面呈方形，其他齒的磨損面變大。
(17)7歲土2個(gè)月:切齒磨損面近圓形，內(nèi)、外中間齒磨損呈較寬的橢圓形。
(18)7歲5～7個(gè)月:切齒磨損面呈圓形，內(nèi)中間齒呈方形，隅齒的磨損面變寬。
(19)8歲土2個(gè)月:門(mén)齒磨損面露出齒星，內(nèi)中間齒近圓形。
對(duì)于齊口之前的牛，齒齡判定法很準(zhǔn)確，與實(shí)際年齡相差不到3個(gè)月。隨著年齡的增長(zhǎng)，判定的準(zhǔn)確性降低。
2、角輪判定法
此法主要適合于母牛。從角跟算起，一個(gè)凹陷加一個(gè)相鄰的隆起為一個(gè)角輪。母牛在懷孕和產(chǎn)核期間，很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足，角的發(fā)育受到影響，形成角輪。一般來(lái)說(shuō)，母牛第一次產(chǎn)樓即出現(xiàn)第一個(gè)角輪是在2.5～3.0歲，按每年都產(chǎn)犢計(jì)算，產(chǎn)犢一次增加一個(gè)角輪，這樣可以根據(jù)角輪的總數(shù)加上1.5～2.0歲即是牛的估計(jì)年齡。
但很多因素都影響了該判定方法的準(zhǔn)確性，因而在使用本法進(jìn)行年齡判定時(shí)最好結(jié)合第一種方法。相信只要綜合地利用好這兩種判定方法，牛的年齡判斷不難。這樣買(mǎi)牛的時(shí)候才不會(huì)被牛販子忽悠而花冤枉錢(qián)。
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