有一道名菜叫固始鵝塊，如果是河南的讀者應(yīng)該深愛這道菜。今天文章的主角就是鵝，鵝渾身是寶，鮮嫩味美，鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。

養(yǎng)鵝


    今天小編主要講下肉鵝在圈舍條件下的飼喂方法。

    1、顆粒料、青飼料飼喂法。將顆粒料置于料桶上，將青飼料置于木架、板臺、盆子或水面上，讓鵝自由采食，一般每只鵝每天飼喂2—4千克。這種方法主要實(shí)用于有大批適口青飼料的飼養(yǎng)戶，如蔬菜產(chǎn)區(qū)的大批老葉和大批副產(chǎn)品如蘿卜櫻，以及利用冬閑田或山坡地種植的青飼料如黑麥草、象草等。

　　2、干拌配合粉料飼喂法。將青飼料如芭蕉莖葉、蘿卜櫻、鮮象草、胡蘿卜、南瓜及其蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，1天飼喂6次，晚上飼喂1次。

　　3、草漿養(yǎng)鵝。將采集到的各種青飼料如甘薯藤、水葫蘆、水浮蓮、槐葉、雜草等混雜打漿，再與配合粉料攪拌平均，每天飼喂6次，最后1次在晚上10時飼喂。選用的青飼料要避免摻有有毒植物如高粱苗、夾竹桃葉、苦楝樹葉等。

　　4、草粉全價(jià)顆粒料飼喂法。將草粉、苜蓿、松針、刺槐葉、花生藤等曬干或烘干，制成青綠色粉末，與豆餅、玉米等配制成全價(jià)顆粒飼料，可用料盤1天分4次飼喂，也可用積極料槽或料桶終日飼喂，采用這種方法，必需有充足的清潔飲水供應(yīng)。此方法有利于規(guī)?；?、集約化養(yǎng)鵝。

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