很多大棚蔬菜種植戶,面對(duì)冬季,第一時(shí)間腦海里想到的是:保溫。然而,冬季蔬菜生長需要的不僅僅是保溫。
冬春季節(jié),塑料大棚密不通風(fēng),里面溫度高,濕度大,生長旺盛的蔬菜很容易遭受有害氣體的危害,使植株生長發(fā)育不良,嚴(yán)重時(shí)枯萎死亡。
一、有害氣體的種類及危害
1、氨氣和亞硝酸氣體這兩種氣體主要來自施入土壤的氮素化肥和有機(jī)肥,尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下,肥料遇到棚內(nèi)高溫,就會(huì)在短期內(nèi)分解產(chǎn)生大量氨氣。當(dāng)氨的濃度超過5ppm時(shí),一些敏感蔬菜,如黃瓜、番茄等就會(huì)受到傷害,最初葉片象被開水燙過一樣,干燥后變成褐色;氨的濃度達(dá)到4%時(shí),蔬菜秧苗經(jīng)24小時(shí)即會(huì)死亡。亞硝酸氣體在空氣中的含量達(dá)到2-3ppm時(shí),會(huì)使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害,其癥狀主要發(fā)生在靠近地面的葉片上,很少危害新葉,開始也象被開水燙過一樣,其后由于亞硝酸的酸化作用,使葉脈間逐漸變白,嚴(yán)重時(shí)僅留葉脈,葉肉漂白而枯死。
2、一氧化碳和二氧化硫氣體塑料大棚采用煤火加溫時(shí),由于燃燒不完全或煙道不通暢,往往會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體。這兩種氣體的危害可以分為三種類型:一是隱性中毒,蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀,只是同化機(jī)能降低,品質(zhì)變差,一般對(duì)產(chǎn)量影響不大;二是慢性中毒,氣體從葉片背面的氣孔侵入,在氣孔及其周圍出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),表面黃化;三是急性中毒,產(chǎn)生與亞硝酸氣體危害相似的白化癥狀。
3、塑料薄膜本身散發(fā)的有毒氣體有些塑料薄膜在使用過程中,會(huì)產(chǎn)生一些揮發(fā)性物質(zhì),如乙烯、氯等,并能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內(nèi)部,破壞細(xì)胞組織及葉綠體,使光合作用明顯減弱,嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。有資料表明,空氣中氯氣的濃度達(dá)到0.1ppm,接觸2小時(shí)就能使蘿卜受害,濃度達(dá)到0.5-0.8ppm,只需要接觸4小時(shí)就能使大多數(shù)蔬菜受到傷害,最初在葉脈間出現(xiàn)白色或淺褐色的不規(guī)則的點(diǎn)狀或塊狀傷斑,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片變白甚至脫落;保護(hù)地內(nèi)乙烯氣體的濃度達(dá)到1ppm以上時(shí),可使蔬菜葉緣和葉脈之間發(fā)黃,而后變白直至枯死。另外,在大棚內(nèi)燃用煙霧劑類農(nóng)藥過量時(shí),也會(huì)對(duì)蔬菜造成危害。
二、防治措施
大棚內(nèi)的有害氣體,不僅影響蔬菜的生長發(fā)育,同時(shí)也直接危害著菜農(nóng)的身體健康。因此,一定要積極采取措施進(jìn)行防治。
1、科學(xué)施肥大棚蔬菜施肥,應(yīng)以優(yōu)質(zhì)土雜肥為主,適當(dāng)增施磷、鉀肥,適量少施氮肥,并堅(jiān)持以底肥為主,追肥為輔。追肥要嚴(yán)格按照"少量多次"的原則,防止過量施肥。追肥方法采用開溝深施,施后接著用土蓋嚴(yán),并及時(shí)澆水,將肥料稀釋。
2、及時(shí)通風(fēng)換氣利用中午氣溫較高時(shí),打開通風(fēng)口,使空氣流通;即使在陰天或雪天,也要在中午進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)換氣,以盡可能地減少棚內(nèi)有害氣體,降低空氣濕度。
3、減少毒氣源塑料大棚采用煤火加溫時(shí),要盡量使燃料充分燃燒,并在火爐上安裝煙囪,將有害氣體導(dǎo)出棚外。
4、選用無毒塑料薄膜不使用摻入較多增塑劑的塑料薄膜作棚膜。
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