我國的枸杞主要出產(chǎn)在寧夏、甘肅、陜西、河北、內(nèi)蒙古、河南、新疆等省區(qū)，而以寧夏平原出產(chǎn)的枸杞品質(zhì)最好。因此有"世界枸杞在中國，中國枸杞在寧夏，寧夏枸杞在中寧"之說。寧夏枸杞名甲天下。是全國種植枸杞的最佳地區(qū)，這里的光照時間、晝夜溫差、降水量等都為枸杞的生長提供了優(yōu)越的自然條件。那么接下來，小編就給大家介紹介紹枸杞的土肥管理方法。
一、土壤耕作
1、土地規(guī)劃與平整
枸杞適應(yīng)性很強，對土壤要求不嚴，在各種質(zhì)地土壤上均能生長。但要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的，枸杞建園最好選擇土壤深厚有良好通氣性的輕壤、沙壤和壤土。為了今后耕作方便，改良土壤要對枸杞園進行合理規(guī)劃，重點要將大田改小田，每塊地面積控制在1畝以內(nèi)，同時削高墊低，平整土地，使地面保持水平，這樣利于灌水深淺一致，避免枸杞苗木受旱或者受淹，并能夠減輕鹽堿為害，提高枸杞苗木成活率。
2、翻曬園地
枸杞園地經(jīng)過近半年的生產(chǎn)管理和采果期間的人為踐踏，致使活土層僵實，需經(jīng)過深翻園地曬土，疏松活土層，清除雜草。深翻耕作土層，切斷樹冠外緣土層內(nèi)的水平側(cè)根，可起到對根系進行一次修剪的作用，有利于翌年春季從斷根處萌生更多的新根，增加吸收毛根數(shù)量。枸杞行間可用機械深犁，樹冠下可適當淺翻，不要碰傷根頸。
二、枸杞施肥技術(shù)
枸杞年生長期長，從3月中旬至11月上旬經(jīng)歷花芽分化，枝葉生長，開花結(jié)果，根系生長等重要的過程，每個過程都要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，再加上有些生理過程重疊進行。所以，所需要的養(yǎng)分多，需肥時間長，且沒有明顯的階段性，如果養(yǎng)分供應(yīng)不足，使枝條生長短、細弱，花芽分化受到影響，每個芽眼的花少，果實自然隨之而少。尤其是某階段缺肥嚴重，容易出現(xiàn)大量落花落果。養(yǎng)分供應(yīng)不足，不僅會影響當年產(chǎn)量，還直接影響樹體養(yǎng)分積累和第二年生長結(jié)果。施肥就是要不斷增加土壤中的養(yǎng)分，為枸杞創(chuàng)造良好的生長環(huán)境條件，促進樹體旺盛生長，增強抵御病蟲的能力，使枸杞生長好、花多、果多、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)。常見的施肥方法有施基肥和追肥兩種。
三、制作枸杞有機肥方法
1、先將200g-300g如金有機肥接種劑與20kg-30kg麩皮粉充分混合均勻。
2、將以上混合物加入到1噸的禽畜糞便中（雞糞、豬糞等）再次混合均勻（可先分成小堆混合再將各小堆混在一起） ，根據(jù)混合后的情況適當加水或添加物料使含水量控制在40%-45%，標準為緊握雙手指縫間有水但不滴下即可。
3、將發(fā)酵原料直接在地面堆制，發(fā)酵堆不可過小，上面可蓋上塑料布等，不用密封，進行發(fā)酵。發(fā)酵過程中應(yīng)適時進行翻堆，并根據(jù)溫度補充或減少水分，通常為兩次。
4、待物料不再升溫且松散，呈深褐色，則發(fā)酵完成。
