鵪鶉是一種高產(chǎn)高效的特種經(jīng)濟禽類。鵪鶉蛋具有較高的營養(yǎng)滋補價值，富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、腦磷脂和對人體有益的多種維生素，耐儲藏；鵪鶉肉質(zhì)細嫩，鮮美可口，富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷，保健價值高，素有“動物人參、野味之珍”的美譽。鵪鶉易飼養(yǎng)、生長快、成熟早、產(chǎn)蛋多、耗料少、投資少、見效快，適宜全國各地飼養(yǎng)，近年來已成為養(yǎng)殖戶的新寵。下面一起具體來了解一下鵪鶉持續(xù)高效飼養(yǎng)方法。
一、選好優(yōu)良的種鶉：
優(yōu)良的種鶉，眼大小要適中，頸要細長，頭要小圓，羽毛有光澤，肌肉豐滿，神情和善。不要選近親鶉。雌鶉的選種標(biāo)準(zhǔn)是腹部容積大，體重130～150克，體重超過170克的產(chǎn)蛋力不強，具體產(chǎn)蛋標(biāo)準(zhǔn)是，按雌鶉開產(chǎn)3個月的產(chǎn)蛋量推算，年產(chǎn)蛋達250個以上者為好。雄鶉孵出50天即可選種，要求啼聲宏亮、聲音長而連續(xù)，體壯胸寬，鶉爪完全伸開，體重120～130克，肛門深紅色隆起，如手按壓有白色泡沫出現(xiàn)，說明已發(fā)情，具交配能力。
二、鵪鶉舍
鵪鶉舍的建造光線要適中，注意通風(fēng)要良好，要防止貓和蛇及鼠等的危害。一定要安裝照明設(shè)備，夜晚給鵪鶉須要有光照度，這樣可有效提高產(chǎn)蛋率。飼養(yǎng)室內(nèi)本配備放置網(wǎng)孔大小的育雛籠、仔鶉籠、成鶉籠、種鶉籠及安排孵化間。飼養(yǎng)籠可用竹木和鐵制成?；\子底部應(yīng)制成大小合適的網(wǎng)狀，以鵪鶉糞便及時能漏下為宜，間距大致為一般為1.2cm，網(wǎng)底要做到后高前低，還要稍帶傾斜度，便于母鵪鶉產(chǎn)蛋后滾出。方便我們拾取。別忘記設(shè)砂槽水槽，采食飲用方便。
三、鵪鶉配種
種鶉的配種年齡，雌鶉3月齡至1年，雄鶉以4～6月齡最好。但實際飼養(yǎng)中，50～60齡的雄、雌鶉開始配種繁殖，繁殖期1年，年年更換。鵪鶉的早晨和傍晚性欲最旺，交配后受精最高，以早上第一次喂飼后讓其交配最好。如有把握進行人工孵化，則一年四季均可讓鵪鶉交配繁殖。
四、鵪鶉產(chǎn)蛋和孵化
在鵪鶉的產(chǎn)蛋期間，光照很重要。經(jīng)過多次試驗，我們夜間給鵪鶉舍增加光照可以很好的提高產(chǎn)蛋率。要懸掛適合大小的電燈，以達到每日光照時間為16小時。
鵪鶉的孵化可用人工孵化器來孵化，孵化前一定要把關(guān)好種蛋。孵化溫度一般室溫22℃為好，在胚胎將被破殼出雛時，要勤幫助胚胎活動。種蛋孵化期為17天，雛鶉出殼后12小時后就可開始喂料和飲水了。
五、鵪鶉的飼料
鵪鶉喂料方法有二種，一種是喂干料，另設(shè)飲水設(shè)備。另一種是喂?jié)窳?，喂?jié)窳蠒r干料和水比例是夏季1:3、冬季1:2、春季1:2.5。每天喂4次，作到定時、定量、定質(zhì)供應(yīng)。在飼料中添加如金養(yǎng)殖原粉有助于鵪鶉的肥育，提高產(chǎn)蛋的品質(zhì)。9～10周齡的鵪鶉，要做到“能吃多少就給多少”的飼養(yǎng)方法。
如金養(yǎng)殖原粉八大特點：
1、提高飼料利用率，糞便減少。
2、發(fā)病率降低，拉稀減少，提高免疫力。
3、節(jié)省飼料，降低飼料成本。
4、增加體重，貪吃貪睡。
5、降低豆粕添加量，可代替一部分豆粕。
6、提高屠宰瘦肉率，改善肉質(zhì)。
7、富含多種微生態(tài)，有益菌等。
8、預(yù)防瘤胃積食，酸中毒。
