什么是花打頂，瓜打頂？
瓜（花）打頂即黃瓜藤頂端不形成心葉，出現(xiàn)“花抱頭”、“幼果成堆”的現(xiàn)象，靠近生長(zhǎng)點(diǎn)的小葉片密集，有時(shí)伴隨降落傘葉，各葉腋出現(xiàn)小瓜妞，大量雌花生長(zhǎng)開放，造成封頂，俗稱“瓜打頂”。植株無法正常生長(zhǎng)，不僅延遲黃瓜發(fā)育，同時(shí)影響產(chǎn)量和質(zhì)量。這種情況在早春、晚秋或冬季種植黃瓜時(shí)，苗期至結(jié)瓜初期經(jīng)常出現(xiàn)。
黃瓜瓜（花）打頂?shù)脑颍?/strong>
1、溫度低：溫室大棚內(nèi)溫度偏低，尤其是夜溫偏低,晝夜溫差大。黃瓜在溫室晝夜溫差大和短日照條件下，有利雌花的形成。而雌花形成的多，需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，就會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制，出現(xiàn)“花打頂”或“瓜打頂”。其次，土壤過干或過濕或施用了未腐熟的糞肥，或單一過量施用氮素化肥，造成黃瓜根系發(fā)育差，吸收能力弱，也易形成“花打頂”。
2、根系吸收性不好：傷根或不發(fā)新根導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足或植株吸收營(yíng)養(yǎng)受阻。如澆水量大，積水時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)生漚根現(xiàn)象，導(dǎo)致根系吸收能力差；土壤板結(jié)，透氣性不良，直接影響根系活力；因化肥用量過大造成土壤鹽指數(shù)增高，有機(jī)肥用量少，土壤肥力低，影響了黃瓜根系正常生長(zhǎng)。這是形成黃瓜“瓜打頂”的內(nèi)在因素。
3、激素使用不當(dāng)：如使用類似于植物內(nèi)源激素如乙烯利、增瓜靈等一次用量過大或連續(xù)使用，使黃瓜體內(nèi)內(nèi)源激素過高，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)主要運(yùn)向雌蕊，形成雌花，甚至連續(xù)出現(xiàn)多個(gè)雌花，雄花則退化，成為只有老葉而無新葉的自封頂植株。
4、肥害后藥害：一次施肥過多(尤其是過磷酸鈣、二銨)或噴灑農(nóng)藥不當(dāng)對(duì)黃瓜產(chǎn)生較重的藥害，造成葉片老化或抑制了瓜秧的正常生長(zhǎng)。
如何預(yù)防黃瓜瓜（花）打頂現(xiàn)象？
想要避免瓜打頂現(xiàn)象的產(chǎn)生，就要從“土、肥、水、溫”四個(gè)方面做好，注意各種措施使用得當(dāng)，防止從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。
1、合理調(diào)控溫度，防止溫度過低或過高，特別是夜溫。夜溫最好不要低于15°，白天棚內(nèi)溫度23℃以上為好。及時(shí)中耕送松土鋤劃，以提高地溫，必要時(shí)先適量施肥、澆水，再松土提溫，促進(jìn)根系發(fā)育和下扎。
2、選擇有機(jī)質(zhì)豐富，土壤疏松透氣性好的田塊種植，同時(shí)施足底肥。施足經(jīng)如金菌發(fā)酵充分腐熟的糞肥、有機(jī)肥，不要盲目過多地施用化肥(特別是磷肥)及餅肥作底肥，避免肥料施用不當(dāng)燒傷根系。
3、施肥不能太集中。應(yīng)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，增施有機(jī)肥及磷、鉀肥。及時(shí)補(bǔ)充微量元素肥。肥料要少施勤施，不可一次性施入太多，造成傷根。一般10～15天追1次肥，還應(yīng)注意平衡施肥。
4、澆水。如果苗期處于生理干旱狀態(tài)，應(yīng)立即澆水并實(shí)行隔行灌水，采用小水輕澆(嚴(yán)防大水漫灌)，可膜下暗灌(有條件的可采用滴灌、噴灌)。澆水追肥后，及時(shí)中耕松土提溫，可促使瓜秧萌發(fā)新葉，轉(zhuǎn)為正常生長(zhǎng)。澆水時(shí)建議在水中加入如金種植菌液，可促進(jìn)根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。
5、使用如金菌液稀釋液進(jìn)行葉面噴施，可提高坐花坐果率，減少瓜（花）打頂。
出現(xiàn)瓜（花）打頂?shù)木戎未胧?/strong>
1、摘除瓜秧上可以見到的全部大小瓜紐，減輕瓜秧負(fù)擔(dān)。
2、調(diào)控棚內(nèi)溫度，夜間溫度低時(shí)注意提前關(guān)閉放風(fēng)口，增加保溫措施
3、噴施蕓苔素內(nèi)酯等調(diào)節(jié)劑+海藻酸葉面肥（海藻肥）或磷酸二氫鉀葉面噴霧，5-7天后在噴一次，促進(jìn)莖葉加快生長(zhǎng)。
4、使用生根劑灌根沖施，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，提高吸收能力。
5、追用速效氮肥，澆水后封閉溫室提高溫度，保持盡量高的夜溫。一般7～10天即可基本恢復(fù)正常生長(zhǎng)，以后逐漸轉(zhuǎn)入常規(guī)管理。
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