【出差地點】哈爾濱通河縣 【出差時間】2017年4月5日至4月9日 【客戶問題】發(fā)展生態(tài)農業(yè)，需要技術支持 【解決方案】如金菌發(fā)酵有機肥，如金菌助力有機水稻生長 【使用產品】如金菌原液種植專用 【客戶反饋】技術方案成熟完善 【技術專家】李麗麗
也許以上的言論有些太正式化了，那筆者就更接地氣一些，以技術總監(jiān)李麗麗的哈爾濱出差案例為例簡要講解一下。
2017年4月5日，我公司技術部總監(jiān)李麗麗應邀來到哈爾濱通河縣，到此為宏偉生態(tài)農莊提供生態(tài)農業(yè)技術支持。負責接待李總監(jiān)的是宏偉生態(tài)農莊的姜總，此次出差的主體內容是：提供有機水稻專用有機肥的生產技術以及有機水稻種植技術。
通河縣宏偉生態(tài)農莊是一家有機種植及生態(tài)養(yǎng)殖一體的農業(yè)公司，走的是種、養(yǎng)結合的生態(tài)農業(yè)模式。目前種植有機水稻2000畝，還運用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖了雞、鴨、鵝等家禽數萬只。
既然是生態(tài)農業(yè)，那就必須解決養(yǎng)殖污染和農田藥物污染的問題。關于綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展這兩大難題，我司技術部李總監(jiān)給出了如下技術方案。
一、養(yǎng)殖污染的解決
宏偉生態(tài)農莊養(yǎng)殖家禽產出的糞便可以發(fā)酵成有機肥，有機肥施用于水稻稻田。這樣不僅解決了養(yǎng)殖污染問題，還有效保障了稻田的肥力，減少了化肥的使用，降低了圖傳病害的發(fā)生。
1.發(fā)酵方案一
1.1有機肥發(fā)酵配方：牛糞65%、秸稈20%、豆餅10%、過磷酸鈣5% 。
1.2物料濕度。有機肥物料水分含量應調節(jié)至55%左右，即用手緊握出水但不滴落。
1.3菌種使用量：1公斤如金有機肥接種劑發(fā)酵3噸物料。
1.3混合、堆堆。把處理好的原料與有機肥接種劑發(fā)酵菌種混合均勻，堆積成條狀（高：1.2—1.5m；寬：4—8m）
1.4翻倒。兩天后或溫度達到40攝氏度左右，均勻翻到1次，溫度升到50度均勻翻到一次，溫度升到60度均勻翻到一次（達到70攝氏度左右即可，溫度不足則繼續(xù)翻到。
1.5降溫。溫度達到70攝氏度左右靜置2天,兩天后繼續(xù)翻到，溫度降至30度即可堆積大堆后腐熟30天即可使用。
2.發(fā)酵方案二
2.1菌種使用量：1公斤發(fā)酵3噸物料
2.2發(fā)酵方法：物料水分含量50%左右， 即用手握出水但不滴落，條垛發(fā)酵。
2.3每3噸處理好的原料接種1公斤（加10公斤麩皮）有機肥接種劑，進入發(fā)酵槽發(fā)酵。
2.4兩天后或溫度達到30攝氏度左右，均勻翻到2—3次（達到70攝氏度左右即可，溫度不足則繼續(xù)翻到）。
2.5溫度達到70攝氏度左右靜置2天。
2.6兩天后繼續(xù)翻到，溫度降至常溫，進行后腐熟發(fā)酵30天產品制作成功備用。
二、有機水稻的可行性方案
鴨和鵝都是水禽，稻田養(yǎng)鵝具有現實可行性。為了降低稻田的農藥使用量，為鴨和鵝營造一個安全的環(huán)境，也為了發(fā)展有機水稻，微生物菌劑是很好的選擇。
1.如金種植專用（原液）可用于水稻種植全過程
1.1如金種植專用（原液）的激活
用4公斤80攝氏度左右的熱水完全溶解1公斤如金菌營養(yǎng)劑，加入4公斤冷水使溶液溫度降至30攝氏度左右，再加入1公斤如金菌種植原液混合均勻，密封保存（建議溫度25—35攝氏度），有氧發(fā)酵48小時，厭氧發(fā)酵24小時，72小時后，測量pH值4.0以下，有酸甜味，則制作成功一組（10公斤）。即營養(yǎng)劑：原液：水=1:1:8。
1.2沖水使用。每次用如金菌兩箱，可放水使用。
1.3葉面噴施。如金菌原液稀釋300倍，葉面噴灑。
經如金菌發(fā)酵后的有機肥高效優(yōu)質，有機肥施用于稻田后，既補充了水稻根系的有益微生物菌群，又減少了土傳病害的發(fā)病率。而如金菌在稻田的隨水使用和葉面噴施，又增強了水稻的抗病抵抗力。這一系列的技術指導方案，為姜總的生態(tài)莊園注入了新鮮血液，為生態(tài)農業(yè)提供了技術支持。
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