據(jù)悉,北京新發(fā)地市場公布的白條豬批發(fā)平均價格信息顯示,9月4日該市場白條豬批發(fā)價為11.90元/斤,比一周前的價格11.20元/斤上漲6.25%,比一個月前的價格11.43元/斤上漲4.11%,比一年前的價格9.50元/斤上漲25.26%。
9、10月份是國內(nèi)生豬和豬肉市場的傳統(tǒng)需求旺季,天氣轉(zhuǎn)涼、學生開學、節(jié)假日較多等因素均會刺激豬肉的需求,有市場人士預計,國內(nèi)生豬平均出欄價格近期可能突破10元/斤大關(guān)。
河南省濮陽市南樂縣韓張鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶馬占如告訴期貨日報記者,9月份生豬出欄價格達到10元/斤的可能性不大,年底前生豬價格都將以穩(wěn)為主。根據(jù)往年的經(jīng)驗,在臨近中秋、國慶和元旦等節(jié)假日前,一旦生豬價格出現(xiàn)持續(xù)上漲,政府便會出臺調(diào)控措施。截至目前,國內(nèi)生豬價格已經(jīng)連續(xù)上漲了6個月,如果后期仍呈現(xiàn)大幅上漲態(tài)勢,調(diào)控隨時都會發(fā)生。與此同時,3、4月 份補欄的仔豬已經(jīng)達到了出欄標準,鑒于當前國內(nèi)大部分地區(qū)生豬價格均處在近年來的高點,養(yǎng)殖戶壓欄的可能性不大,生豬市場供應(yīng)不存在短缺的問題。
市場人士告訴記者,目前國內(nèi)豬糧比較高,玉米、豆粕、小麥等飼料原料價格持續(xù)下滑降低了生豬養(yǎng)殖成本,后期養(yǎng)殖成本還存在進一步下調(diào)的可能。這一方面有利于養(yǎng)殖戶降低養(yǎng)殖風險,增加養(yǎng)殖利潤,另一方面也會提高養(yǎng)殖戶的補欄積極性,國內(nèi)生豬市場的供應(yīng)在年底前可能由偏緊向?qū)捤砂l(fā)展。
不過,采訪中記者也了解到,國內(nèi)母豬補欄還沒有大規(guī)模啟動,一些地區(qū)的養(yǎng)殖戶補欄較為理性,國內(nèi)生豬產(chǎn)能整體恢復的速度仍然緩慢,生豬價格居高不下的時間可能會比較長。所以生豬價將出現(xiàn)一個持穩(wěn)態(tài)勢,希望大家理性補欄。