蚯蚓俗稱地龍，是我國(guó)傳統(tǒng)中藥材，能治療多種疾病。隨著提取技術(shù)的發(fā)展，近年來(lái)有多種高科技產(chǎn)品問(wèn)世，例如血脂康、蚓激酶、溶栓膠囊等。同時(shí)，蚯蚓也是水產(chǎn)名貴品種養(yǎng)殖最理想的飼料，也用于制造蛋白質(zhì)飼料，市場(chǎng)前景廣闊。蚯蚓對(duì)養(yǎng)殖條件要求很低，既可以在室內(nèi)養(yǎng)殖，也可以在室外養(yǎng)殖，不但適合大規(guī)模養(yǎng)殖，也可以在木箱、塑料盒、池子中養(yǎng)殖。蚯蚓養(yǎng)殖的原料為各類(lèi)有機(jī)質(zhì)發(fā)酵料，例如畜禽糞便、樹(shù)葉果皮、稻草等經(jīng)發(fā)酵后即可投喂。大部分適合人工養(yǎng)殖的蚯蚓繁殖能力都很強(qiáng)，例如我公司養(yǎng)殖的純正日本大平二號(hào)，一年內(nèi)的增殖率高達(dá)500~1000倍。
    蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單，易學(xué)易操作，日常管理工作量少，病害少，安全可靠。室外養(yǎng)殖，平均畝產(chǎn)2000~4000斤，按市場(chǎng)全年平均價(jià)5元/斤計(jì)，平均畝產(chǎn)值在1.0萬(wàn)元至2.0萬(wàn)元之間。而投入的種苗費(fèi)、有機(jī)廢料收集費(fèi)及農(nóng)富康菌液（發(fā)酵用）費(fèi)用不足2000元，若自行收集有機(jī)廢料，則成本更低。第二年以后無(wú)需引種，自行提純復(fù)壯留種，效益更顯著。室內(nèi)養(yǎng)殖，平均每平方米可產(chǎn)蚯蚓10~20斤，畝產(chǎn)3300~6600斤，按市場(chǎng)全年平均價(jià)5元/斤計(jì)，畝產(chǎn)值1.65萬(wàn)元~3.3萬(wàn)元，扣除搭棚折舊費(fèi)、種苗費(fèi)、飼料費(fèi)、農(nóng)富康糞便分解劑、人工費(fèi)后，畝純利1.2萬(wàn)元~2.8萬(wàn)元。蚯蚓養(yǎng)殖的副產(chǎn)品——蚯蚓糞是世界上最完美的肥料，集生物肥、有機(jī)肥、氨基酸肥、腐植酸肥、菌肥、微肥于一身，甚稱肥中之王。蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單，要求低，非常適合農(nóng)戶養(yǎng)殖，而且近5年來(lái)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升，產(chǎn)品供不應(yīng)求，是致富的好途徑。
   蚯蚓養(yǎng)殖的用途多
    用蚯蚓作為魚(yú)的餌料其需氨基酸指數(shù)優(yōu)于用其它動(dòng)物制作的餌料。蚯蚓的脂肪含量也高于其它動(dòng)物性餌料。下面介紹幾種蚯蚓在畜、禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用的方法。
    1、蚯蚓養(yǎng)對(duì)蝦對(duì)蝦的養(yǎng)殖通常用貽貝肉和凍白蝦作餌料，成本很高。但經(jīng)用蚯蚓飼喂試驗(yàn)證明，每尾對(duì)蝦可飼喂蚯蚓5克。蚯蚓入水2秒鐘左右即吐出黃漿及粘液，并在海水中蠕動(dòng)和爬行，對(duì)蝦步足捕蚓抱食，一般在1小時(shí)內(nèi)全部吃完。1~3小時(shí)后即排出消化蚯蚓后的紫色蝦糞。據(jù)觀察，對(duì)蝦消化正常，卵巢發(fā)育快，數(shù)天后相繼產(chǎn)卵10.5萬(wàn)粒~50.7萬(wàn)粒，而同期飼喂貽貝肉的對(duì)蝦的卵巢僅開(kāi)始發(fā)育。
    貽貝肉及凍白蝦在海水中腐敗快，常影響水質(zhì)，造成對(duì)蝦大量死亡，其存活率只有25%。由于蚯蚓在海水中至少能存活12~30分鐘，蚓體分泌的保護(hù)液蚯蚓死后3小時(shí)也不腐敗，因此不易污染水質(zhì)，對(duì)蝦的存活率提高達(dá)55%。
    2、蛋雞飼養(yǎng)在混合飼料中加入15%的蚯蚓，飼喂蛋雞10天，產(chǎn)蛋量增加175克，平均每枚蛋增重1.7克，節(jié)約飼料1.4克。用蚯蚓飼喂蛋雞時(shí)，摻入量不可盲目增加，過(guò)多既造成浪費(fèi)，又影響蛋雞食欲。
    3、蚯蚓養(yǎng)鴨蚯蚓喂鴨可以生食，飼用量可占精料的60%~70%，即每只鴨每天飼用量為100~150克。產(chǎn)蛋率可提高50%，每只蛋增重15克。蛋鴨長(zhǎng)期飼喂蚯蚓，鴨體健壯，羽毛豐滿光亮，產(chǎn)蛋期延長(zhǎng)。用10%蚯蚓粉飼喂肉鴨45天，試驗(yàn)組比對(duì)照組每只日增重平均可高10克。
    4、蚯蚓養(yǎng)魚(yú)有報(bào)道說(shuō)，蚯蚓是人工養(yǎng)殖河鰻白仔期的理想餌料，其適口性好，飼料效率高。直接用蚯蚓和蚓糞喂魚(yú)，既節(jié)省了大量的人工，又節(jié)約了精料，可以說(shuō)一舉兩得。
    5、肉雞飼養(yǎng)方法一：20~30日齡的肉雞，每天每只用蚯蚓21克(約30條)；30日齡每只每天用蚯蚓28克(約40條)，混在飼料中。40天后每只肉雞試驗(yàn)組比對(duì)照組平均增重提高163克，增重率為15.9%。
    方法二：在混合飼料中添加12%煮熟的蚯蚓飼喂肉雞60天，其中每組60只肉雞。試驗(yàn)組比對(duì)照組增重提高39.1%，而料肉比下降1.07(2.92∶1)，肉雞死亡率下降5%，比魚(yú)粉組增重提高24.39%，料肉比下降0.35。
    6、蚯蚓養(yǎng)龜鱉由于蚯蚓的來(lái)源廣泛，飼養(yǎng)成本低廉，開(kāi)展蚯蚓飼養(yǎng)有廣泛的應(yīng)用前景。還可利用蚯蚓具有能富集微量元素的能力，開(kāi)展對(duì)龜鱉等動(dòng)物疾病的治療與預(yù)防。
    7、母兔下了崽，蚯蚓巧催奶母兔產(chǎn)后缺奶，可挖新鮮蚯蚓5~10條，清水洗凈，用開(kāi)水燙死，切成長(zhǎng)約3厘米左右小段后，拌入少量飼料喂給母兔，不久即可見(jiàn)母兔泌乳。若泌乳量不足，可再加喂一次，對(duì)泌乳能力強(qiáng)的母兔不宜用此法。
    8、養(yǎng)蚯蚓喂豬效果好，蚯蚓容易飼養(yǎng)，繁殖快，蛋白質(zhì)含量高，是很好的蛋白飼料。豬糞發(fā)酵后又是蚯蚓的好飼料，對(duì)蚯蚓的生長(zhǎng)和發(fā)育有良好影響。飼養(yǎng)蚯蚓可以消除垃圾、減輕環(huán)境污染、改良土壤，是養(yǎng)殖專業(yè)戶立體養(yǎng)殖的好模式。
   新鮮牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)
    糞便發(fā)酵劑的用法：
    首先將牛糞堆成長(zhǎng)2米、寬1米、高（厚度）35厘米的糞堆。每天用鐵耙疏松最上面的牛糞需疏松曬到五成干的牛糞的厚度5—8厘米左右，約曬到五成干時(shí)即可放入蚯蚓種。每堆糞可放入產(chǎn)卵種蚯蚓3萬(wàn)條，每隔10天收取一次蚓糞及蚓繭另開(kāi)一堆進(jìn)行孵化每隔10天取一次蚓繭另開(kāi)孵化可保證每批蚯蚓大小規(guī)格一致。在養(yǎng)殖期間發(fā)現(xiàn)蚓糞干了要及時(shí)噴糞便發(fā)酵劑，并按糞便發(fā)酵劑與清水或洗米水或煮飯的米湯1：5的比例混合后噴灑。一般每隔3—5天噴一次。按以上方法養(yǎng)出的蚯蚓生長(zhǎng)快，產(chǎn)出的蚓繭多而且大。注意禽畜糞一定要糞便發(fā)酵劑發(fā)酵或曬干后拌成含水量60%左右才可用來(lái)養(yǎng)蚯蚓。（雞糞也可以）一般情況下1公斤em糞便分解劑可以發(fā)酵500斤~1000斤的料。將糞便發(fā)酵劑拌入糞便等原料中，控制水分在40%左右（手握可見(jiàn)指縫有水滲出，但不下滴），根據(jù)原料的水分適當(dāng)掌握好水分，（純糞便先涼曬后拌入em菌液，或一層稻草一層糞便地堆積，在堆積的同時(shí)灑入em菌液）進(jìn)行發(fā)酵，注意溫度，當(dāng)溫度升60～70℃進(jìn)行翻堆，降溫后再密封發(fā)酵，以免破壞有效物質(zhì)，即將外周物料翻入中央。發(fā)酵兩周后，有酒曲香味或出現(xiàn)白色、紅色菌絲即可使用，用于養(yǎng)殖蚯蚓。其發(fā)酵料與常規(guī)料比，能增加的蚯蚓繁殖率和提高產(chǎn)量。
   蚯蚓養(yǎng)殖有哪些技術(shù)要點(diǎn)？
    1、飼養(yǎng)設(shè)備。建池：挖坑大小不限，注意防逃防積水即可；立體飼養(yǎng)：搭架、建槽，每層間隔40厘米即可；或用木箱、簍、盆、缸，室內(nèi)堆料均可。
    2、飼料準(zhǔn)備。搞了“三性”飼料的組合搭配。“三性”飼料，即動(dòng)物物飼料：豬牛糞等；植物性飼料：各種秸稈、樹(shù)葉、雜草等；水果性飼料：西瓜皮、爛水果、桔子等。第一、三類(lèi)飼料大體占70%。
    3、溫濕度條件。（1）最適溫度10—30℃。在冬季稍加遮蓋即可，不讓蚯蚓冬眠，但不可暴曬及雨淋。（2）蚯蚓對(duì)濕度要求不高，相對(duì)濕度為60—70%，一般按新鮮牛糞直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍噴些水，水分掌握在用手握料，手指間見(jiàn)水珠但不滴下為宜。酸堿度PH值6—8。
    4、投放種苗。先在蚯蚓養(yǎng)殖池里（或木箱、室內(nèi)地板上），平鋪新鮮牛糞15—20cm，然后在其上鋪種苗（每平方料投入3000—5000條為宜）。
    5、日常管理。一般每20天觀察一次，并加料一次，方法同上。每40天可成倍擴(kuò)大飼養(yǎng)面積。一般每40天為一周期，一年可養(yǎng)9批。
    6、采收方法。用鐵絲網(wǎng)裝釘一個(gè)篩子（用木片固定），然后將蚯蚓連土放在篩子上，放在太陽(yáng)光下，蚯蚓怕光怕熱，即往下鉆，篩子底下放一盤(pán)子即可收集蚯蚓，然后投給蛙、雞、鴨、豬等食用（鮮食）。
    7、定時(shí)清出卵繭，提高孵化率。在氣溫15—28℃的季節(jié)里，每隔10—15天將卵繭從蚯蚓養(yǎng)殖床內(nèi)清理出來(lái)，放到預(yù)先準(zhǔn)備的蚯蚓床上進(jìn)行孵化。蚓床必須通氣良好，相對(duì)濕度控制在56—60%之間，在這種條件下，卵繭孵化15—20天便可出幼蚓，孵化率達(dá)95%以上。
    蚯蚓為雌雄同體，異體受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天產(chǎn)卵一次，一只卵可孵出三、四條小蚯蚓，二至三個(gè)月成熟，四至六個(gè)月可繁殖十倍。