一、整地施肥
栽培在合適的土壤里,肉質(zhì)根的生長(zhǎng)才能更好,形狀端正、外皮光潔、色澤美好、品質(zhì)良好。因此對(duì)于整地的要求是深耕、曬土、平整、細(xì)致、施肥均勻。這樣才能促進(jìn)土壤中有效養(yǎng)分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于吸收根對(duì)養(yǎng)分及水分的吸收。施肥以基肥為主一般不需追肥,可一次性的施入有機(jī)肥和復(fù)合肥。一般每畝施 如金菌發(fā)酵堆肥2000千克左右做種肥。一般采用平畦栽培,畦可以做的稍小一些,這種便于管理。也可采用小高壟栽培,但壟不要起的太高,以10厘米左右為宜。
二、播種
播種前用200倍 如金菌原液浸泡3小時(shí),提高種子的發(fā)芽率,另外,必須注意種子質(zhì)量檢查,胡蘿卜種子的新陳,不僅對(duì)于發(fā)芽出苗有影響,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)也有影響。建議最好選擇近1-2年內(nèi)采收的新種子。在高溫、潮濕條件下貯藏的種子,胚根的根尖容易破壞,播種后發(fā)芽率低,出苗也慢,胡蘿卜種子大小對(duì)生長(zhǎng)和產(chǎn)量也有一定的影響。凡是千粒重較重的種子,子葉大、真葉出現(xiàn)早、生長(zhǎng)快,一直到收獲,可以始終保持較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)頭,具有明顯的增產(chǎn)效果。露地播種時(shí),播前先澆足底水,播后覆土2-3厘米,防止土壤板結(jié),水分蒸發(fā)。
三、田間管理
1.澆水:可結(jié)合使用 如金菌進(jìn)行灌水,有利于胡蘿卜生長(zhǎng)迅速,提高直根產(chǎn)量和品質(zhì)。澆水宜輕,以免沖歪直根,尤其直根露出土面的品種。播種后10-15天,直根破肚而迅速膨大,特別要多澆水。采收前2-3天,適當(dāng)控制水分,尤其長(zhǎng)形品種,水分過(guò)多,直根易開(kāi)裂。土壤過(guò)于干燥,則直徑根粗硬,辣味濃,品質(zhì)明顯下降。利用水培、沙培方法種植,由于肥水供應(yīng)均衡、生長(zhǎng)好、產(chǎn)量高,直根肥嫩爽脆。
2.間苗、定苗:播種后3-4天,種子發(fā)芽出土,出現(xiàn)真葉1-2片后分2-3次間苗,拔除弱苗、擁擠苗、病蟲苗。每次間苗后宜澆水一次。
3.追肥:胡蘿卜生長(zhǎng)快速,除施足基肥外,還需酌情追施速效肥2-3次。第一次在2-3片葉,肥料濃度宜稀,50千克水加尿素100克;至4-5片葉時(shí),直根迅速膨大,此時(shí)50千克水中除加尿素100克外,再加入氯化鉀50克,充分溶解后施入。育苗床選用每方70%熟土、30% 如金菌堆肥、10公斤礦物質(zhì)肥的營(yíng)養(yǎng)土,澆足水,將浸好的種子直接播種。
4.病蟲害防治:用500倍 如金菌稀釋液葉面噴施(葉片正反面都要噴到)或用500倍 如金菌防蟲液葉面噴施,每隔7-10天噴施一次,當(dāng)蟲害大面積發(fā)生時(shí)需配合天敵防治,以蟲治蟲,效果更佳。